Рецепт пончики творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пончики творожные

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 250 г
Яйцо куриное 65 г
Сахар песок 175 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 240 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 9 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пончики творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.8 кКал 1684 кКал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 5.1% 685 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4% 862 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 7.3% 476 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.9% 1818 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.5% 6888 г
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 1.3% 2813 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 2.6% 1343 г
Витамин В4, холин 52.56 мг 500 мг 10.5% 3.6% 951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 1.9% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 22.025 мкг 400 мкг 5.5% 1.9% 1816 г
Витамин В12, кобаламин 0.472 мкг 3 мкг 15.7% 5.5% 636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 0.8% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.265 мг 15 мг 15.1% 5.2% 662 г
Витамин Н, биотин 4.796 мкг 50 мкг 9.6% 3.3% 1043 г
Витамин РР, НЭ 2.474 мг 20 мг 12.4% 4.3% 808 г
Макроэлементы
Калий, K 86.96 мг 2500 мг 3.5% 1.2% 2875 г
Кальций, Ca 150.73 мг 1000 мг 15.1% 5.2% 663 г
Кремний, Si 1.247 мг 30 мг 4.2% 1.5% 2406 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 1.2% 2867 г
Натрий, Na 168.31 мг 1300 мг 12.9% 4.5% 772 г
Сера, S 105.1 мг 1000 мг 10.5% 3.6% 951 г
Фосфор, P 230.5 мг 800 мг 28.8% 10% 347 г
Хлор, Cl 134.26 мг 2300 мг 5.8% 2% 1713 г
Микроэлементы
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 28.05 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 1.8% 1959 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 6944 г
Кобальт, Co 2.012 мкг 10 мкг 20.1% 7% 497 г
Марганец, Mn 0.1832 мг 2 мг 9.2% 3.2% 1092 г
Медь, Cu 58.16 мкг 1000 мкг 5.8% 2% 1719 г
Молибден, Mo 7.045 мкг 70 мкг 10.1% 3.5% 994 г
Селен, Se 14.289 мкг 55 мкг 26% 9% 385 г
Фтор, F 21.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18273 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4902 г
Цинк, Zn 0.4311 мг 12 мг 3.6% 1.3% 2784 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пончики творожные составляет 287,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.8 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 46 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОНЧИКИ ТВОРОЖНЫЕ

пончики творожные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,7 %, витамином E - 15,1 %, витамином PP - 12,4 %, кальцием - 15,1 %, фосфором - 28,8 %, кобальтом - 20,1 %, селеном - 26 %

Чем полезен пончики творожные

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пончики творожные, калорийность 287,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пончики творожные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы