Рецепт Овсяный блин с грибами и моццар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный блин с грибами и моццар

блинчик овсяный пф 54 г
Шампиньоны 20 г
Лук репчатый 10 г
Сыр чеддер 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный блин с грибами и моццар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.7 кКал 1684 кКал 13% 5.9% 766 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6.6% 691 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.1% 500 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 3.8% 1197 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.6% 1000 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.1% 4186 г
Зола 2.1666 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 4.4% 1026 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 4.1% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 6.7% 674 г
Витамин В4, холин 29.05 мг 500 мг 5.8% 2.6% 1721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 5.9% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 11.778 мкг 400 мкг 2.9% 1.3% 3396 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 4.1% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 1.5% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 2% 2203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.292 мг 15 мг 8.6% 3.9% 1161 г
Витамин Н, биотин 2.768 мкг 50 мкг 5.5% 2.5% 1806 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0447 мг 20 мг 20.2% 9.2% 494 г
Ниацин 1.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.34 мг 2500 мг 10.5% 4.8% 957 г
Кальций, Ca 246.12 мг 1000 мг 24.6% 11.2% 406 г
Магний, Mg 47.17 мг 400 мг 11.8% 5.4% 848 г
Натрий, Na 412.47 мг 1300 мг 31.7% 14.4% 315 г
Сера, S 73.94 мг 1000 мг 7.4% 3.4% 1352 г
Фосфор, P 265.3 мг 800 мг 33.2% 15.1% 302 г
Хлор, Cl 43.33 мг 2300 мг 1.9% 0.9% 5308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.9 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Железо, Fe 1.568 мг 18 мг 8.7% 4% 1148 г
Йод, I 7.81 мкг 150 мкг 5.2% 2.4% 1921 г
Кобальт, Co 4.817 мкг 10 мкг 48.2% 21.9% 208 г
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7018 г
Медь, Cu 40.23 мкг 1000 мкг 4% 1.8% 2486 г
Молибден, Mo 2.189 мкг 70 мкг 3.1% 1.4% 3198 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Олово, Sn 2.66 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 3.847 мкг 55 мкг 7% 3.2% 1430 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Фтор, F 15.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25173 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 3.3% 1381 г
Цинк, Zn 1.2414 мг 12 мг 10.3% 4.7% 967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1377 г ~
Сахароза 0.6577 г ~
Фруктоза 0.1277 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.8026 г ~
Аргинин* 0.2514 г ~
Валин 0.3216 г ~
Гистидин* 0.3148 г ~
Изолейцин 0.2594 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.4142 г ~
Метионин 0.1636 г ~
Метионин + Цистеин 0.2353 г ~
Треонин 0.2596 г ~
Триптофан 0.1722 г ~
Фенилаланин 0.3193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6317 г ~
Заменимые аминокислоты 2.9213 г ~
Аланин 0.2109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4513 г ~
Глицин 0.1387 г ~
Глутаминовая кислота 0.5548 г ~
Пролин 0.4893 г ~
Серин 0.3643 г ~
Тирозин 0.3126 г ~
Цистеин 0.0708 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.0857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.0002 г ~
14:0 Миристиновая 0.0112 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3447 г ~
17:0 Маргариновая 0.0035 г ~
18:0 Стеариновая 0.1667 г ~
20:0 Арахиновая 0.0081 г ~
22:0 Бегеновая 0.0108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.9715 г min 16.8 г 5.8% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0595 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0011 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.8463 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.1666 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 4.7%
18:2 Линолевая 1.1481 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0116 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%

Энергетическая ценность Овсяный блин с грибами и моццар составляет 219,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.7 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ БЛИН С ГРИБАМИ И МОЦЦАР

Овсяный блин с грибами и моццар богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,8 %, витамином B5 - 13 %, витамином PP - 20,2 %, кальцием - 24,6 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 33,2 %, кобальтом - 48,2 %

Чем полезен Овсяный блин с грибами и моццар

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный блин с грибами и моццар, калорийность 219,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный блин с грибами и моццар, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты