Рецепт творожный пай. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожный пай

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 400 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Сахар песок 260 г
Сахар песок 260 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Ванильный экстракт 10 г
Способ приготовления

1 порция - 100

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожный пай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.7 кКал 1684 кКал 21.4% 5.9% 467 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 3.1% 884 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 6.5% 427 г
Углеводы 51.3 г 219 г 23.4% 6.5% 427 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.2% 2222 г
Вода 27.6 г 2273 г 1.2% 0.3% 8236 г
Зола 0.5786 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.1 мкг 900 мкг 11.7% 3.2% 856 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 2.2% 1241 г
Витамин В4, холин 57.49 мг 500 мг 11.5% 3.2% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 1.7% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 16.821 мкг 400 мкг 4.2% 1.2% 2378 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 3% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.523 мкг 10 мкг 5.2% 1.4% 1912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 1.2% 2340 г
Витамин Н, биотин 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 2.4% 1134 г
Витамин РР, НЭ 2.1881 мг 20 мг 10.9% 3% 914 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.33 мг 2500 мг 3.3% 0.9% 3074 г
Кальций, Ca 54.41 мг 1000 мг 5.4% 1.5% 1838 г
Кремний, Si 1.026 мг 30 мг 3.4% 0.9% 2924 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 0.7% 3680 г
Натрий, Na 30.43 мг 1300 мг 2.3% 0.6% 4272 г
Сера, S 87.69 мг 1000 мг 8.8% 2.4% 1140 г
Фосфор, P 102.9 мг 800 мг 12.9% 3.6% 777 г
Хлор, Cl 64.1 мг 2300 мг 2.8% 0.8% 3588 г
Микроэлементы
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 23.08 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 1.3% 2125 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 0.6% 5085 г
Кобальт, Co 1.949 мкг 10 мкг 19.5% 5.4% 513 г
Марганец, Mn 0.1539 мг 2 мг 7.7% 2.1% 1300 г
Медь, Cu 56.49 мкг 1000 мкг 5.6% 1.6% 1770 г
Молибден, Mo 5.949 мкг 70 мкг 8.5% 2.4% 1177 г
Никель, Ni 0.564 мкг ~
Селен, Se 13.295 мкг 55 мкг 24.2% 6.7% 414 г
Фтор, F 20.9 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19139 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4630 г
Цинк, Zn 0.4428 мг 12 мг 3.7% 1% 2710 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.862 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0051 г ~
Мальтоза 0.0128 г ~
Сахароза 0.0282 г ~
Фруктоза 0.0051 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0453 г ~
Аргинин* 0.2072 г ~
Валин 0.2246 г ~
Гистидин* 0.0994 г ~
Изолейцин 0.1924 г ~
Лейцин 0.3559 г ~
Лизин 0.1853 г ~
Метионин 0.0945 г ~
Метионин + Цистеин 0.1859 г ~
Треонин 0.1637 г ~
Триптофан 0.0568 г ~
Фенилаланин 0.2169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3474 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0608 г ~
Аланин 0.1803 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2522 г ~
Глицин 0.1467 г ~
Глутаминовая кислота 1.0349 г ~
Пролин 0.3062 г ~
Серин 0.2544 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.0897 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.1282 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.3449 г ~
6:0 Капроновая 0.1577 г ~
8:0 Каприловая 0.0846 г ~
10:0 Каприновая 0.1936 г ~
12:0 Лауриновая 0.2205 г ~
14:0 Миристиновая 1.0231 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0013 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.0038 г ~
18:0 Стеариновая 0.9898 г ~
20:0 Арахиновая 0.0038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.4937 г min 16.8 г 20.8% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.1974 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.35 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0013 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.418 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1%
18:2 Линолевая 0.3808 г ~
18:3 Линоленовая 0.0244 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0128 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.4%

Энергетическая ценность творожный пай составляет 360,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 360.7 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 51.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 27.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПАЙ

творожный пай богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, холином - 11,5 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 19,5 %, селеном - 24,2 %

Чем полезен творожный пай

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожный пай, калорийность 360,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожный пай, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги