Рецепт Пирог бисквитный, домашний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог бисквитный, домашний

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Кефир, ацидофилин, простокваша, ряженка 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Сахар песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог бисквитный, домашний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.1 кКал 1684 кКал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 2.7% 1900 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.3% 2154 г
Углеводы 40.1 г 219 г 18.3% 9.2% 546 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 5.9 г 2273 г 0.3% 0.2% 38525 г
Зола 0.6601 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 1.8% 2804 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 3.9% 1295 г
Витамин В4, холин 47.57 мг 500 мг 9.5% 4.8% 1051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 2.9% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 9.287 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4307 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 4.1% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4505 г
Витамин Н, биотин 3.456 мкг 50 мкг 6.9% 3.5% 1447 г
Витамин РР, НЭ 1.0089 мг 20 мг 5% 2.5% 1982 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.82 мг 2500 мг 4.3% 2.2% 2319 г
Кальций, Ca 71.47 мг 1000 мг 7.1% 3.6% 1399 г
Кремний, Si 0.689 мг 30 мг 2.3% 1.2% 4354 г
Магний, Mg 10.86 мг 400 мг 2.7% 1.4% 3683 г
Натрий, Na 398.24 мг 1300 мг 30.6% 15.4% 326 г
Сера, S 38.53 мг 1000 мг 3.9% 2% 2595 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 4.9% 1036 г
Хлор, Cl 72.02 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.8 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.5 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 1.4% 3766 г
Йод, I 6.32 мкг 150 мкг 4.2% 2.1% 2373 г
Кобальт, Co 1.428 мкг 10 мкг 14.3% 7.2% 700 г
Марганец, Mn 0.1032 мг 2 мг 5.2% 2.6% 1938 г
Медь, Cu 27.74 мкг 1000 мкг 2.8% 1.4% 3605 г
Молибден, Mo 5.228 мкг 70 мкг 7.5% 3.8% 1339 г
Никель, Ni 0.379 мкг ~
Олово, Sn 0.9 мкг ~
Селен, Se 4.069 мкг 55 мкг 7.4% 3.7% 1352 г
Титан, Ti 1.89 мкг ~
Фтор, F 17.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22334 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2959 г
Цинк, Zn 0.4037 мг 12 мг 3.4% 1.7% 2973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0492 г ~
Валин 0.0479 г ~
Гистидин* 0.0212 г ~
Изолейцин 0.0374 г ~
Лейцин 0.0672 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.0261 г ~
Метионин + Цистеин 0.0448 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.0125 г ~
Фенилаланин 0.0405 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0703 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0442 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0766 г ~
Глицин 0.0261 г ~
Глутаминовая кислота 0.1102 г ~
Пролин 0.0249 г ~
Серин 0.0579 г ~
Тирозин 0.0299 г ~
Цистеин 0.0181 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1276 г ~
17:0 Маргариновая 0.0019 г ~
18:0 Стеариновая 0.0548 г ~
20:0 Арахиновая 0.0019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3094 г min 16.8 г 1.8% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0243 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.2546 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0784 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая 0.0685 г ~
18:3 Линоленовая 0.0037 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0062 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%

Энергетическая ценность Пирог бисквитный, домашний составляет 199,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 40.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 5.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ БИСКВИТНЫЙ, ДОМАШНИЙ

Пирог бисквитный, домашний богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Пирог бисквитный, домашний

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог бисквитный, домашний, калорийность 199,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог бисквитный, домашний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты