Рецепт Творожный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пирог

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Сахар песок 125 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Яйцо куриное 150 г
Творог "Крестьянский" 5% 500 г
Ванильный экстракт 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.5 кКал 1684 кКал 15.4% 5.9% 649 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 6.9% 559 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.5% 514 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 4.6% 836 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.8% 4816 г
Зола 0.8374 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.1 мкг 900 мкг 10.3% 4% 967 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 4.3% 896 г
Витамин В4, холин 44.53 мг 500 мг 8.9% 3.4% 1123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 1.8% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.996 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6671 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 1.7% 2347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин Н, биотин 3.179 мкг 50 мкг 6.4% 2.5% 1573 г
Витамин РР, НЭ 2.8839 мг 20 мг 14.4% 5.5% 694 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.65 мг 2500 мг 3.9% 1.5% 2560 г
Кальций, Ca 89.59 мг 1000 мг 9% 3.5% 1116 г
Кремний, Si 0.741 мг 30 мг 2.5% 1% 4049 г
Магний, Mg 15.38 мг 400 мг 3.8% 1.5% 2601 г
Натрий, Na 39.72 мг 1300 мг 3.1% 1.2% 3273 г
Сера, S 38.18 мг 1000 мг 3.8% 1.5% 2619 г
Фосфор, P 147.4 мг 800 мг 18.4% 7.1% 543 г
Хлор, Cl 25.39 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.6 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 16.68 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 1.7% 2225 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 0.8% 4902 г
Кобальт, Co 1.687 мкг 10 мкг 16.9% 6.5% 593 г
Марганец, Mn 0.1109 мг 2 мг 5.5% 2.1% 1803 г
Медь, Cu 30.9 мкг 1000 мкг 3.1% 1.2% 3236 г
Молибден, Mo 3.151 мкг 70 мкг 4.5% 1.7% 2222 г
Никель, Ni 0.408 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Селен, Se 5.519 мкг 55 мкг 10% 3.9% 997 г
Титан, Ti 2.04 мкг ~
Фтор, F 11.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34130 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5208 г
Цинк, Zn 0.2984 мг 12 мг 2.5% 1% 4021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0327 г ~
Аргинин* 0.1122 г ~
Валин 0.1109 г ~
Гистидин* 0.0505 г ~
Изолейцин 0.0872 г ~
Лейцин 0.1572 г ~
Лизин 0.1293 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.1029 г ~
Треонин 0.0892 г ~
Триптофан 0.0318 г ~
Фенилаланин 0.0943 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1645 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0439 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1763 г ~
Глицин 0.0606 г ~
Глутаминовая кислота 0.2592 г ~
Пролин 0.0601 г ~
Серин 0.1343 г ~
Тирозин 0.0706 г ~
Цистеин 0.0412 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.2493 г ~
6:0 Капроновая 0.114 г ~
8:0 Каприловая 0.0612 г ~
10:0 Каприновая 0.1399 г ~
12:0 Лауриновая 0.1594 г ~
14:0 Миристиновая 0.7414 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0014 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.3313 г ~
17:0 Маргариновая 0.0042 г ~
18:0 Стеариновая 0.7544 г ~
20:0 Арахиновая 0.0042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.7354 г min 16.8 г 16.3% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.1427 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.2692 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0014 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.2377 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.9%
18:2 Линолевая 0.2373 г ~
18:3 Линоленовая 0.0148 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0139 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%

Энергетическая ценность Творожный пирог составляет 259,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 259.5 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 26.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Творожный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Творожный пирог

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пирог, калорийность 259,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы