Рецепт фасоль красная в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасоль красная в томатном соусе

Фасоль, зерно 100 г
Томатные концентраты и соусы 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль красная в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 8.6% 1226 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.1% 9333 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 7.7% 1344 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 18.3% 571 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 3.2% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 1.8% 6000 г
Ретинол 0.015 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 10.8% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.8% 2195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 6.3% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.375 мг 2 мг 18.8% 19.6% 533 г
Витамин В9, фолаты 36.375 мкг 400 мкг 9.1% 9.5% 1100 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 4.4% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.1994 мг 20 мг 11% 11.5% 909 г
Ниацин 0.975 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 453.5 мг 2500 мг 18.1% 18.9% 551 г
Кальций, Ca 48.75 мг 1000 мг 4.9% 5.1% 2051 г
Кремний, Si 23 мг 30 мг 76.7% 80.1% 130 г
Магний, Mg 32.5 мг 400 мг 8.1% 8.5% 1231 г
Натрий, Na 25 мг 1300 мг 1.9% 2% 5200 г
Сера, S 51 мг 1000 мг 5.1% 5.3% 1961 г
Фосфор, P 145.5 мг 800 мг 18.2% 19% 550 г
Хлор, Cl 49.75 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 771.3 мкг ~
Бор, B 197.5 мкг ~
Ванадий, V 47.5 мкг ~
Железо, Fe 1.775 мг 18 мг 9.9% 10.3% 1014 г
Йод, I 4.53 мкг 150 мкг 3% 3.1% 3311 г
Кобальт, Co 5.425 мкг 10 мкг 54.3% 56.7% 184 г
Марганец, Mn 0.4925 мг 2 мг 24.6% 25.7% 406 г
Медь, Cu 246.25 мкг 1000 мкг 24.6% 25.7% 406 г
Молибден, Mo 17.35 мкг 70 мкг 24.8% 25.9% 403 г
Никель, Ni 43.3 мкг ~
Селен, Se 6.225 мкг 55 мкг 11.3% 11.8% 884 г
Титан, Ti 37.5 мкг ~
Фтор, F 21.5 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18605 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 5.2% 2000 г
Цинк, Zn 1.02 мг 12 мг 8.5% 8.9% 1176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.615 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.783 г ~
Пролин 0.393 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность фасоль красная в томатном соусе составляет 95,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.7 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ КРАСНАЯ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

фасоль красная в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,8 %, витамином PP - 11 %, калием - 18,1 %, кремнием - 76,7 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 54,3 %, марганцем - 24,6 %, медью - 24,6 %, молибденом - 24,8 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен фасоль красная в томатном соусе

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасоль красная в томатном соусе, калорийность 95,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль красная в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы