Калорийность Капуста с кукурмой. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста с кукурмой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54 кКал 1684 кКал 3.2% 5.9% 3119 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.4% 7600 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.3% 5600 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 8.5% 2190 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.5% 1000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 7.4% 2514 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 7.2% 2571 г
Витамин В4, холин 10.7 мг 500 мг 2.1% 3.9% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 9.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 22 мкг 400 мкг 5.5% 10.2% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 60 мг 90 мг 66.7% 123.5% 150 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин К, филлохинон 76 мкг 120 мкг 63.3% 117.2% 158 г
Витамин РР, НЭ 0.9 мг 20 мг 4.5% 8.3% 2222 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300 мг 2500 мг 12% 22.2% 833 г
Кальций, Ca 48 мг 1000 мг 4.8% 8.9% 2083 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 7.4% 2500 г
Натрий, Na 13 мг 1300 мг 1% 1.9% 10000 г
Сера, S 37 мг 1000 мг 3.7% 6.9% 2703 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 7.2% 2581 г
Хлор, Cl 37 мг 2300 мг 1.6% 3% 6216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 570 мкг ~
Бор, B 200 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 6.1% 3000 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 3.7% 5000 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 55.6% 333 г
Марганец, Mn 0.17 мг 2 мг 8.5% 15.7% 1176 г
Медь, Cu 80 мкг 1000 мкг 8% 14.8% 1250 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 26.5% 700 г
Никель, Ni 15 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18333 г
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 18.5% 1000 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 6.1% 3000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.866 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2 мг ~

Энергетическая ценность Капуста с кукурмой составляет 54 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 54 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА С КУКУРМОЙ

Капуста с кукурмой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 66,7 %, витамином K - 63,3 %, калием - 12 %, кобальтом - 30 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен Капуста с кукурмой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Капуста с кукурмой калорийность 54 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Капуста с кукурмой, калории, нутриенты, полезные свойства Капуста с кукурмой
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги