Рецепт йогуртовое желе с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты йогуртовое желе с клубникой

Сливки пастеризованные 10,0% жирности 200 г
Йогурт сладкий 3,2% жирности 900 г
Вода 250 г
Желатин пищевой 30 г
Земляника (садовая), клубника 100 г
Сахар песок 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "йогуртовое желе с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.4 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1842 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.2% 1520 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.2% 1750 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 4.9% 2212 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.8% 2831 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 2.6% 4167 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 6.3% 1731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 1.2% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.948 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20534 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 5.3% 2088 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.5% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.699 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7153 г
Витамин РР, НЭ 1.243 мг 20 мг 6.2% 6.8% 1609 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.51 мг 2500 мг 4.3% 4.7% 2304 г
Кальций, Ca 98.31 мг 1000 мг 9.8% 10.7% 1017 г
Магний, Mg 12.37 мг 400 мг 3.1% 3.4% 3234 г
Натрий, Na 35.98 мг 1300 мг 2.8% 3.1% 3613 г
Сера, S 4.45 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22472 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 9.7% 1122 г
Хлор, Cl 11.14 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20646 г
Микроэлементы
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 1.2% 9000 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12195 г
Кобальт, Co 0.299 мкг 10 мкг 3% 3.3% 3344 г
Марганец, Mn 0.0156 мг 2 мг 0.8% 0.9% 12821 г
Медь, Cu 41.98 мкг 1000 мкг 4.2% 4.6% 2382 г
Молибден, Mo 1.299 мкг 70 мкг 1.9% 2.1% 5389 г
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 105769 г
Фтор, F 19.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20398 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Цинк, Zn 0.0455 мг 12 мг 0.4% 0.4% 26374 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты 0.269 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.404 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.2 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.394 г min 16.8 г 2.3% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность йогуртовое желе с клубникой составляет 91,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить йогуртовое желе с клубникой, калорийность 91,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления йогуртовое желе с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги