Рецепт Пирожки жаренные со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки жаренные со щавелем

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 500 г
Яйцо куриное 55 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 250 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 5 г
Масло подсолнечное 170 г
Сахар песок 13 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Щавель 150 г
Сахар песок 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки жаренные со щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.6 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 544 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.4% 1357 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 8.8% 368 г
Углеводы 37.4 г 219 г 17.1% 5.5% 586 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.6% 1250 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.5% 5828 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.9 мкг 900 мкг 7.2% 2.3% 1387 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 2% 1618 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 2.3% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.5% 2195 г
Витамин В4, холин 37.37 мг 500 мг 7.5% 2.4% 1338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 1.8% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 14.665 мкг 400 мкг 3.7% 1.2% 2728 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 1.1% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 5.54 мг 90 мг 6.2% 2% 1625 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.005 мг 15 мг 46.7% 15.1% 214 г
Витамин Н, биотин 2.503 мкг 50 мкг 5% 1.6% 1998 г
Витамин РР, НЭ 1.6431 мг 20 мг 8.2% 2.6% 1217 г
Ниацин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.01 мг 2500 мг 6% 1.9% 1667 г
Кальций, Ca 41.96 мг 1000 мг 4.2% 1.4% 2383 г
Кремний, Si 1.635 мг 30 мг 5.5% 1.8% 1835 г
Магний, Mg 20.67 мг 400 мг 5.2% 1.7% 1935 г
Натрий, Na 177.73 мг 1300 мг 13.7% 4.4% 731 г
Сера, S 43.2 мг 1000 мг 4.3% 1.4% 2315 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 3% 1061 г
Хлор, Cl 281.73 мг 2300 мг 12.2% 3.9% 816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 36.79 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 1.6% 1967 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4451 г
Кобальт, Co 1.329 мкг 10 мкг 13.3% 4.3% 752 г
Марганец, Mn 0.2542 мг 2 мг 12.7% 4.1% 787 г
Медь, Cu 49.48 мкг 1000 мкг 4.9% 1.6% 2021 г
Молибден, Mo 6.885 мкг 70 мкг 9.8% 3.2% 1017 г
Никель, Ni 0.899 мкг ~
Олово, Sn 2.66 мкг ~
Селен, Se 4.287 мкг 55 мкг 7.8% 2.5% 1283 г
Стронций, Sr 3.48 мкг ~
Фтор, F 15.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25707 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1% 3356 г
Цинк, Zn 0.4253 мг 12 мг 3.5% 1.1% 2822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.362 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 1.345 г ~
Пролин 0.417 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 35.977 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.009 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.614 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.097 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.581 г min 16.8 г 21.3% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.579 г от 11.2 до 20.6 г 76.6% 24.7%
18:2 Линолевая (ud) 8.559 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирожки жаренные со щавелем составляет 309,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 309.6 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 37.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ЖАРЕННЫЕ СО ЩАВЕЛЕМ

Пирожки жаренные со щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 46,7 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен Пирожки жаренные со щавелем

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки жаренные со щавелем, калорийность 309,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки жаренные со щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы