Рецепт бутерброд с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд с курицей

Курица, бройлеры или цыплята, грудка, мясо, кожа, приготовленные, тушеные 70 г
Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Сыр костромской 50 г
Булки городские 70 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Чеснок луковица 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.5 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 712 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 8.1% 524 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 9.6% 441 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3% 1422 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1% 4148 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 3.4% 1241 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.1% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.7% 1538 г
Витамин В4, холин 19.8 мг 500 мг 4% 1.7% 2525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 1.7% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 6.509 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6145 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 4.5% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 1.9% 2200 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 0.8% 5405 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.905 мг 15 мг 19.4% 8.2% 516 г
Витамин Н, биотин 0.226 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 22124 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.0923 мг 20 мг 20.5% 8.7% 489 г
Ниацин 0.426 мг ~
Бетаин 1.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.36 мг 2500 мг 5.7% 2.4% 1769 г
Кальций, Ca 185.92 мг 1000 мг 18.6% 7.9% 538 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 2.5% 1667 г
Натрий, Na 333.68 мг 1300 мг 25.7% 10.9% 390 г
Сера, S 50.57 мг 1000 мг 5.1% 2.2% 1977 г
Фосфор, P 183.1 мг 800 мг 22.9% 9.7% 437 г
Хлор, Cl 11.32 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20318 г
Микроэлементы
Бор, B 21.7 мкг ~
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 2.2% 1940 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 1.302 мкг 10 мкг 13% 5.5% 768 г
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3063 г
Медь, Cu 51.81 мкг 1000 мкг 5.2% 2.2% 1930 г
Молибден, Mo 1.321 мкг 70 мкг 1.9% 0.8% 5299 г
Никель, Ni 2.453 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 6.102 мкг 55 мкг 11.1% 4.7% 901 г
Фтор, F 3.77 мкг 4000 мкг 0.1% 106101 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5319 г
Цинк, Zn 1.1623 мг 12 мг 9.7% 4.1% 1032 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.976 г ~
Аргинин* 0.625 г ~
Валин 0.651 г ~
Гистидин* 0.362 г ~
Изолейцин 0.578 г ~
Лейцин 0.981 г ~
Лизин 0.942 г ~
Метионин 0.294 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.493 г ~
Триптофан 0.215 г ~
Фенилаланин 0.546 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.557 г ~
Заменимые аминокислоты 2.782 г ~
Аланин 0.542 г ~
Аспарагиновая кислота 0.977 г ~
Глицин 0.504 г ~
Глутаминовая кислота 1.863 г ~
Пролин 0.86 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.532 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.811 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.148 г ~
14:0 Миристиновая 0.526 г ~
15:0 Пентадекановая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.762 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.703 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.288 г min 16.8 г 19.6% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.219 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.96 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.562 г от 11.2 до 20.6 г 31.8% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность бутерброд с курицей составляет 236,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.5 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С КУРИЦЕЙ

бутерброд с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,4 %, витамином PP - 20,5 %, кальцием - 18,6 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 13 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен бутерброд с курицей

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд с курицей, калорийность 236,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты