Рецепт куриные грудки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриные грудки с сыром

Куриная грудка (филе) 720 г
Сыр латвийский 85 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Чеснок луковица 5 г
Укроп, свежий 5 г
Соль столовая 10 г
Способ приготовления

2 грудки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные грудки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 29.5 г 76 г 38.8% 19.4% 258 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.8% 644 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.2% 27375 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 3967 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.9 мкг 900 мкг 15.1% 7.6% 662 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 3.7% 1353 г
Витамин В4, холин 0.18 мг 500 мг 277778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 1.186 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 33727 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин РР, НЭ 12.8544 мг 20 мг 64.3% 32.2% 156 г
Ниацин 12.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.39 мг 2500 мг 13.9% 7% 718 г
Кальций, Ca 128.08 мг 1000 мг 12.8% 6.4% 781 г
Магний, Mg 103.29 мг 400 мг 25.8% 12.9% 387 г
Натрий, Na 794.37 мг 1300 мг 61.1% 30.6% 164 г
Сера, S 31.08 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3218 г
Фосфор, P 279.2 мг 800 мг 34.9% 17.5% 287 г
Хлор, Cl 0.23 мг 2300 мг 1000000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.719 мг 18 мг 9.6% 4.8% 1047 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 10.116 мкг 10 мкг 101.2% 50.6% 99 г
Марганец, Mn 0.0401 мг 2 мг 2% 1% 4988 г
Медь, Cu 92.19 мкг 1000 мкг 9.2% 4.6% 1085 г
Молибден, Mo 12.279 мкг 70 мкг 17.5% 8.8% 570 г
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 49107 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Хром, Cr 27.91 мкг 50 мкг 55.8% 27.9% 179 г
Цинк, Zn 1.4747 мг 12 мг 12.3% 6.2% 814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 2.034 г ~
Валин 1.454 г ~
Гистидин* 1.476 г ~
Изолейцин 1.265 г ~
Лейцин 2.215 г ~
Лизин 2.951 г ~
Метионин 0.503 г ~
Метионин + Цистеин 0.973 г ~
Треонин 1.242 г ~
Триптофан 0.426 г ~
Фенилаланин 1.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 1.455 г ~
Аспарагиновая кислота 2.171 г ~
Гидроксипролин 0.234 г ~
Глицин 1.029 г ~
Глутаминовая кислота 3.168 г ~
Пролин 1.132 г ~
Серин 1.131 г ~
Тирозин 1.007 г ~
Цистеин 0.481 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.125 г ~
6:0 Капроновая 0.057 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.381 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.474 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.825 г min 16.8 г 10.9% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.242 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.491 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность куриные грудки с сыром составляет 200 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200 кКал -%
Белки 29.5 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ГРУДКИ С СЫРОМ

куриные грудки с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином PP - 64,3 %, калием - 13,9 %, кальцием - 12,8 %, магнием - 25,8 %, фосфором - 34,9 %, кобальтом - 101,2 %, молибденом - 17,5 %, хромом - 55,8 %, цинком - 12,3 %

Чем полезен куриные грудки с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриные грудки с сыром, калорийность 200 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриные грудки с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы