Рецепт салат из огурцов и помидоров с майон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурцов и помидоров с майон

Огурец, парниковый 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Лук репчатый 40 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов и помидоров с майон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.4% 9500 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 13.4% 1647 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.8% 2500 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.8% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 8.1% 2736 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 8.6% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.1% 7200 г
Витамин В4, холин 6.08 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 9.9% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 7.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 6.854 мкг 400 мкг 1.7% 3.7% 5836 г
Витамин C, аскорбиновая 11.71 мг 90 мг 13% 28.5% 769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.674 мг 15 мг 11.2% 24.6% 896 г
Витамин Н, биотин 0.966 мкг 50 мкг 1.9% 4.2% 5176 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 20% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.4389 мг 20 мг 2.2% 4.8% 4557 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.44 мг 2500 мг 8.1% 17.8% 1229 г
Кальций, Ca 15.85 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6309 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 8.8% 2477 г
Натрий, Na 34.07 мг 1300 мг 2.6% 5.7% 3816 г
Сера, S 10.73 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9320 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 9.9% 2241 г
Хлор, Cl 23.29 мг 2300 мг 1% 2.2% 9875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.3 мкг ~
Бор, B 61.6 мкг ~
Железо, Fe 0.554 мг 18 мг 3.1% 6.8% 3249 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14706 г
Кобальт, Co 2.683 мкг 10 мкг 26.8% 58.8% 373 г
Марганец, Mn 0.0737 мг 2 мг 3.7% 8.1% 2714 г
Медь, Cu 49.02 мкг 1000 мкг 4.9% 10.7% 2040 г
Молибден, Mo 2.561 мкг 70 мкг 3.7% 8.1% 2733 г
Никель, Ni 5.049 мкг ~
Рубидий, Rb 102.4 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18771 г
Фтор, F 10.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 38685 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 8.8% 2475 г
Цинк, Zn 0.1561 мг 12 мг 1.3% 2.9% 7687 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.342 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.796 г min 16.8 г 4.7% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.789 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.916 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 37.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.914 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат из огурцов и помидоров с майон составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ С МАЙОН

салат из огурцов и помидоров с майон богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, витамином E - 11,2 %, кобальтом - 26,8 %

Чем полезен салат из огурцов и помидоров с майон

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурцов и помидоров с майон, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов и помидоров с майон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги