Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Картофель белый неочищенный, сырой 112 г
Морковь, красная (Жарка) 85 г
Шампиньоны 288 г
Лук репчатый (Жарка) 85 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 11.1% 1854 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 11.1% 1867 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 1.2% 15643 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.2% 3333 г
Вода 103.8 г 2273 г 4.6% 9.5% 2190 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.4 мкг 900 мкг 15.6% 32.2% 641 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 15.1% 1366 г
Лютеин + Зеаксантин 0.578 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 9.1% 2278 г
Витамин В4, холин 12.8 мг 500 мг 2.6% 5.4% 3906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 14.2% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 9.9% 2105 г
Витамин В9, фолаты 5.713 мкг 400 мкг 1.4% 2.9% 7002 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 5.4% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 3.7% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.2% 17045 г
Витамин Н, биотин 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 6.4% 3205 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9357 мг 20 мг 9.7% 20% 1033 г
Ниацин 1.215 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.65 мг 2500 мг 4.7% 9.7% 2125 г
Кальций, Ca 6.47 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 15456 г
Магний, Mg 8.96 мг 400 мг 2.2% 4.5% 4464 г
Натрий, Na 16.79 мг 1300 мг 1.3% 2.7% 7743 г
Сера, S 30.07 мг 1000 мг 3% 6.2% 3326 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 13.8% 1484 г
Хлор, Cl 16.57 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 13881 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 6.6% 3109 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 4.5% 4587 г
Кобальт, Co 3.711 мкг 10 мкг 37.1% 76.5% 269 г
Литий, Li 0.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 2.1% 9852 г
Медь, Cu 20.75 мкг 1000 мкг 2.1% 4.3% 4819 г
Молибден, Mo 0.581 мкг 70 мкг 0.8% 1.6% 12048 г
Никель, Ni 0.173 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Фтор, F 21.79 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 18357 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 12% 1724 г
Цинк, Zn 0.3764 мг 12 мг 3.1% 6.4% 3188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.641 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 103.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, кобальтом - 37,1 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 48,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты