Рецепт Кабачки жареные с луком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жареные с луком и морковью

Кабачок 400 г
Лук репчатый 100 г
Морковь, желтая (Припускание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жареные с луком и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.5 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5909 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.9% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 9.1% 3911 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 24.6% 1429 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 14.4% 2436 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 8.1% 4348 г
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 8.4% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 9.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.6% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 8.4% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 20% 1770 г
Витамин В9, фолаты 12.894 мкг 400 мкг 3.2% 11.2% 3102 г
Витамин C, аскорбиновая 13.45 мг 90 мг 14.9% 52.3% 669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 3.9% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.469 мкг 50 мкг 0.9% 3.2% 10661 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.725 мг 20 мг 3.6% 12.6% 2759 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.8 мг 2500 мг 9.2% 32.3% 1083 г
Кальций, Ca 21.15 мг 1000 мг 2.1% 7.4% 4728 г
Магний, Mg 12.62 мг 400 мг 3.2% 11.2% 3170 г
Натрий, Na 8.26 мг 1300 мг 0.6% 2.1% 15738 г
Сера, S 12.62 мг 1000 мг 1.3% 4.6% 7924 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 11.2% 3175 г
Хлор, Cl 10.48 мг 2300 мг 0.5% 1.8% 21947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.2 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 9.18 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 11.2% 3130 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 14706 г
Кобальт, Co 1.113 мкг 10 мкг 11.1% 38.9% 898 г
Литий, Li 0.557 мкг ~
Марганец, Mn 0.0612 мг 2 мг 3.1% 10.9% 3268 г
Медь, Cu 24.12 мкг 1000 мкг 2.4% 8.4% 4146 г
Молибден, Mo 1.855 мкг 70 мкг 2.7% 9.5% 3774 г
Никель, Ni 1.113 мкг ~
Рубидий, Rb 88.3 мкг ~
Фтор, F 10.85 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 36866 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 4.6% 7692 г
Цинк, Zn 0.1948 мг 12 мг 1.6% 5.6% 6160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.041 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки жареные с луком и морковью составляет 28,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕНЫЕ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ

Кабачки жареные с луком и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Кабачки жареные с луком и морковью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жареные с луком и морковью, калорийность 28,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жареные с луком и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги