Рецепт суп из чечевицы по турецки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из чечевицы по турецки

Чечевица, розовая, сырая 300 г
Вода 1500 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 25 г
Томаты консервированные целые 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из чечевицы по турецки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 8.2% 1900 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.5% 4308 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 6.9% 2235 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.1% 1176 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.7% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 3.2% 4712 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.6% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 8.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 2.5% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 32.621 мкг 400 мкг 8.2% 12.6% 1226 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 3.4% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.5% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 37594 г
Витамин РР, НЭ 0.3088 мг 20 мг 1.5% 2.3% 6477 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.96 мг 2500 мг 4.7% 7.2% 2119 г
Кальций, Ca 11.06 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9042 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 5.2% 2924 г
Натрий, Na 3.6 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 36111 г
Сера, S 2.33 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 42918 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 9.4% 1653 г
Хлор, Cl 7.77 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 29601 г
Микроэлементы
Бор, B 3.8 мкг ~
Железо, Fe 1.257 мг 18 мг 7% 10.8% 1432 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Кобальт, Co 0.715 мкг 10 мкг 7.2% 11.1% 1399 г
Марганец, Mn 0.2305 мг 2 мг 11.5% 17.7% 868 г
Медь, Cu 216.43 мкг 1000 мкг 21.6% 33.2% 462 г
Молибден, Mo 0.851 мкг 70 мкг 1.2% 1.8% 8226 г
Никель, Ni 0.425 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 1.276 мкг 55 мкг 2.3% 3.5% 4310 г
Фтор, F 78.45 мкг 4000 мкг 2% 3.1% 5099 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Цинк, Zn 0.6381 мг 12 мг 5.3% 8.2% 1881 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.604 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.869 мг ~
Кампестерол 0.934 мг ~
Стигмастерол 0.622 мг ~
бета Ситостерол 7.313 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.103 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.364 г min 16.8 г 2.2% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность суп из чечевицы по турецки составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ ПО ТУРЕЦКИ

суп из чечевицы по турецки богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,5 %, медью - 21,6 %

Чем полезен суп из чечевицы по турецки

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из чечевицы по турецки, калорийность 65 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из чечевицы по турецки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги