Рецепт Сырный суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп с грибами

Сыр плавленый, российский 100 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Морковь, красная (Припускание) 20 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Укроп, свежий 5 г
Вода, водопроводная, питьевая 600 г
Соль столовая 1 г
Перец черный горошек 1 г
Шампиньоны 100 г
Способ приготовления

Овощи почистить, картофель 1 штуку залить водой и поставить варить целиком. Морковь, лук, шампиньоны измельчит и припустить на сливочном масе до золотистого цвета. Вареную картофелену и часть воды переложить в блендер, вторую картофелену измельчит ь и варить до готовности, добавить морковь, лук, укроп соль. Сырок и уже готовую целую картофелену измельчить в блендере до пюреобразного состояния.Соединить все в кастрюльке, довести до кипения и отключить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3159 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.3% 2533 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 11.4% 1647 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3% 6083 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.6% 2857 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.3% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 12.2% 1549 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 8.6% 2174 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.194 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 9.9% 1875 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 12.2% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.978 мкг 400 мкг 1.7% 3.2% 5732 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 1.5% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 6.2% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 1.5% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 1.1% 16129 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.413 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 12107 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4589 мг 20 мг 7.3% 13.7% 1371 г
Ниацин 0.706 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.33 мг 2500 мг 7.6% 14.3% 1314 г
Кальций, Ca 73.32 мг 1000 мг 7.3% 13.7% 1364 г
Магний, Mg 10.89 мг 400 мг 2.7% 5.1% 3673 г
Натрий, Na 140.51 мг 1300 мг 10.8% 20.3% 925 г
Сера, S 28.55 мг 1000 мг 2.9% 5.4% 3503 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 21.4% 878 г
Хлор, Cl 14.49 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 15873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.4 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 28.14 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 3.9% 4839 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 3.6% 5376 г
Кобальт, Co 2.597 мкг 10 мкг 26% 48.8% 385 г
Литий, Li 14.655 мкг ~
Марганец, Mn 0.0544 мг 2 мг 2.7% 5.1% 3676 г
Медь, Cu 43.86 мкг 1000 мкг 4.4% 8.3% 2280 г
Молибден, Mo 1.794 мкг 70 мкг 2.6% 4.9% 3902 г
Никель, Ni 1.086 мкг ~
Рубидий, Rb 119.4 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 88710 г
Фтор, F 48.83 мкг 4000 мкг 1.2% 2.3% 8192 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 12% 1558 г
Цинк, Zn 0.4307 мг 12 мг 3.6% 6.8% 2786 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.879 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 1.529 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.283 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.773 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.258 г min 16.8 г 1.5% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.823 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп с грибами составляет 53,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП С ГРИБАМИ

Сырный суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,4 %, кобальтом - 26 %

Чем полезен Сырный суп с грибами

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп с грибами, калорийность 53,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты