Рецепт Запеканка творог, кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творог, кабачки

Творог "Крестьянский" 5% 300 г
Лук зеленый (перо) 60 г
Укроп 45 г
Яйцо куриное (Запекание) 153 г
Кабачок (Запекание) 440 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 300 г
Масло подсолнечное 5 г
Чеснок луковица 5 г
Способ приготовления

1000

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог, кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 17.6% 507 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.2% 1436 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.4% 6083 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.9% 3122 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.6 мкг 900 мкг 12.1% 10.8% 829 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 6.2% 1437 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 11.7% 766 г
Витамин В4, холин 38.79 мг 500 мг 7.8% 7% 1289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 5.9% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 6.5% 1370 г
Витамин В9, фолаты 21.541 мкг 400 мкг 5.4% 4.8% 1857 г
Витамин В12, кобаламин 0.476 мкг 3 мкг 15.9% 14.2% 630 г
Витамин C, аскорбиновая 9.22 мг 90 мг 10.2% 9.1% 976 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 3% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 3.1% 2863 г
Витамин Н, биотин 5.601 мкг 50 мкг 11.2% 10% 893 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 7.5% 1188 г
Витамин РР, НЭ 3.3358 мг 20 мг 16.7% 14.9% 600 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.69 мг 2500 мг 8.4% 7.5% 1187 г
Кальций, Ca 113.94 мг 1000 мг 11.4% 10.2% 878 г
Магний, Mg 23.25 мг 400 мг 5.8% 5.2% 1720 г
Натрий, Na 48.98 мг 1300 мг 3.8% 3.4% 2654 г
Сера, S 94.37 мг 1000 мг 9.4% 8.4% 1060 г
Фосфор, P 159.4 мг 800 мг 19.9% 17.7% 502 г
Хлор, Cl 62 мг 2300 мг 2.7% 2.4% 3710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.3 мкг ~
Железо, Fe 0.877 мг 18 мг 4.9% 4.4% 2052 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4823 г
Кобальт, Co 2.595 мкг 10 мкг 26% 23.2% 385 г
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 3.4% 2649 г
Медь, Cu 43.32 мкг 1000 мкг 4.3% 3.8% 2308 г
Молибден, Mo 4.428 мкг 70 мкг 6.3% 5.6% 1581 г
Селен, Se 13.951 мкг 55 мкг 25.4% 22.6% 394 г
Фтор, F 18.02 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22198 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5882 г
Цинк, Zn 0.3521 мг 12 мг 2.9% 2.6% 3408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.304 г ~
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.72 г ~
Лизин 0.573 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.731 г ~
Заменимые аминокислоты 3.081 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.488 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 1.261 г ~
Пролин 0.676 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.352 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.879 г min 16.8 г 5.2% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.744 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.467 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творог, кабачки составляет 112,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.2 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОГ, КАБАЧКИ

Запеканка творог, кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, витамином B2 - 13,1 %, витамином B12 - 15,9 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 16,7 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 26 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен Запеканка творог, кабачки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творог, кабачки, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творог, кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги