Войти

Рецепт Суп с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с капустой

Капуста белокочанная 300 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 150 г
Картофель 650 г
Подсолнечное масло 40 г
Вода 3000 г
Курица 1 кат. 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.3% 2235 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10.4% 1333 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.2% 4294 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.3% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.4 мкг 900 мкг 13.2% 18.4% 760 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.655 мг 5 мг 13.1% 18.2% 763 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.9% 3600 г
Витамин В4, холин 15.36 мг 500 мг 3.1% 4.3% 3255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 5.6% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 11.7% 1190 г
Витамин В9, фолаты 5.793 мкг 400 мкг 1.4% 1.9% 6905 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 3.6% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 12.13 мг 90 мг 13.5% 18.8% 742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.766 мг 15 мг 5.1% 7.1% 1958 г
Витамин Н, биотин 1.532 мкг 50 мкг 3.1% 4.3% 3264 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 11.3% 1237 г
Витамин РР, НЭ 2.3857 мг 20 мг 11.9% 16.6% 838 г
Ниацин 1.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.8 мг 2500 мг 8.5% 11.8% 1180 г
Кальций, Ca 17.68 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5656 г
Кремний, Si 18.893 мг 30 мг 63% 87.7% 159 г
Магний, Mg 13.48 мг 400 мг 3.4% 4.7% 2967 г
Натрий, Na 14.86 мг 1300 мг 1.1% 1.5% 8748 г
Сера, S 42.84 мг 1000 мг 4.3% 6% 2334 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 8.1% 1724 г
Хлор, Cl 34.64 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 299.4 мкг ~
Бор, B 69.6 мкг ~
Ванадий, V 39.89 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 4.5% 3087 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 2.5% 5415 г
Кобальт, Co 3.571 мкг 10 мкг 35.7% 49.7% 280 г
Литий, Li 18.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.0853 мг 2 мг 4.3% 6% 2345 г
Медь, Cu 61.45 мкг 1000 мкг 6.1% 8.5% 1627 г
Молибден, Mo 6.429 мкг 70 мкг 9.2% 12.8% 1089 г
Никель, Ni 3.25 мкг ~
Рубидий, Rb 142.8 мкг ~
Селен, Se 1.941 мкг 55 мкг 3.5% 4.9% 2834 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 138.36 мкг 4000 мкг 3.5% 4.9% 2891 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 12.3% 1134 г
Цинк, Zn 0.4877 мг 12 мг 4.1% 5.7% 2461 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.509 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 0.432 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.31 г от 4.7 до 16.8 г 27.9% 38.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.818 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.558 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.606 г min 16.8 г 9.6% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.399 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.4 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с капустой составляет 71,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КАПУСТОЙ

Суп с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 13,5 %, витамином PP - 11,9 %, кремнием - 63 %, кобальтом - 35,7 %

Чем полезен Суп с капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с капустой, калорийность 71,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Фаршированные шампиньоны
Автор K@rin@
93.9
10.8
5.1
0.9
17
2 2
Морковное желе
Автор Рокси
70.7
7.6
0.1
9.6
17
3 0
Запеканка творожная с фейхоа
Автор Светлана
154.2
16.4
5.9
5.6
10
1 2
Интересные блоги
Гуарана
02-12-2025
Экзамен и серьезный разговор с дочкой
Я опять торможу… хорошо хоть экзамен частичный 😅. ...
10 125
Aнна Лизa
30-11-2025
Шок-контент: халва на самом деле весьма аскетичное...
Ну то есть если обычно вы не едите ничего слаще мо...
6 86
Ирина Макс
04-12-2025
А вы уже прикупили платьишко на празднование Новог...
9 59
Лучшие рационы
Элина
2025-12-02
Калорийность: 1311 кКал
Витамины и минералы: 95%
Элина
2025-12-01
Калорийность: 1432 кКал
Витамины и минералы: 96%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-12-02
Калорийность: 1387 кКал
Витамины и минералы: 92%