Рецепт свекла с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла с сыром

Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) 130 г
Сыр голландский, брусковый 15 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.5% 1810 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 13.1% 622 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.2% 3650 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.3% 870 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.7% 3051 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.7 мкг 900 мкг 4.9% 4% 2059 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.7% 2195 г
Витамин В4, холин 15.9 мг 500 мг 3.2% 2.6% 3145 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.8% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.03 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19704 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 4% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.982 мг 15 мг 13.2% 10.7% 757 г
Витамин Н, биотин 0.645 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7752 г
Витамин РР, НЭ 1.1152 мг 20 мг 5.6% 4.5% 1793 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.17 мг 2500 мг 9.6% 7.8% 1041 г
Кальций, Ca 135.24 мг 1000 мг 13.5% 11% 739 г
Магний, Mg 25.19 мг 400 мг 6.3% 5.1% 1588 г
Натрий, Na 163.98 мг 1300 мг 12.6% 10.2% 793 г
Сера, S 26.94 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3712 г
Фосфор, P 101.3 мг 800 мг 12.7% 10.3% 790 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.354 мг 18 мг 7.5% 6.1% 1329 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21978 г
Медь, Cu 8.18 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 12225 г
Цинк, Zn 0.4545 мг 12 мг 3.8% 3.1% 2640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.925 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты 1.381 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.879 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.304 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.905 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.312 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.569 г min 16.8 г 9.3% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.453 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.443 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность свекла с сыром составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С СЫРОМ

свекла с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,2 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 12,7 %

Чем полезен свекла с сыром

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла с сыром, калорийность 123,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги