Рецепт кокосовый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кокосовый пирог

Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Сахар песок 150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 12 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Масло подсолнечное 5 г
Сахар песок 150 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 100 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 3 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кокосовый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.4 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 541 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.1% 1551 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 6.6% 483 г
Углеводы 47.8 г 219 г 21.8% 7% 458 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.7% 870 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6227 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 1.7% 1903 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.6% 2022 г
Витамин В4, холин 43.5 мг 500 мг 8.7% 2.8% 1149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 2.1% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11.189 мкг 400 мкг 2.8% 0.9% 3575 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 2% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.771 мг 15 мг 5.1% 1.6% 1946 г
Витамин Н, биотин 2.807 мкг 50 мкг 5.6% 1.8% 1781 г
Витамин РР, НЭ 1.2158 мг 20 мг 6.1% 2% 1645 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.79 мг 2500 мг 5.4% 1.7% 1869 г
Кальций, Ca 48.82 мг 1000 мг 4.9% 1.6% 2048 г
Кремний, Si 1.062 мг 30 мг 3.5% 1.1% 2825 г
Магний, Mg 16.65 мг 400 мг 4.2% 1.3% 2402 г
Натрий, Na 316.41 мг 1300 мг 24.3% 7.8% 411 г
Сера, S 36.13 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2768 г
Фосфор, P 77.4 мг 800 мг 9.7% 3.1% 1034 г
Хлор, Cl 45.92 мг 2300 мг 2% 0.6% 5009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.8 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 23.89 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 1.5% 2130 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 1% 3226 г
Кобальт, Co 1.079 мкг 10 мкг 10.8% 3.5% 927 г
Марганец, Mn 0.3971 мг 2 мг 19.9% 6.4% 504 г
Медь, Cu 106.5 мкг 1000 мкг 10.7% 3.4% 939 г
Молибден, Mo 5.471 мкг 70 мкг 7.8% 2.5% 1279 г
Никель, Ni 0.584 мкг ~
Олово, Sn 1.38 мкг ~
Селен, Se 4.986 мкг 55 мкг 9.1% 2.9% 1103 г
Титан, Ti 2.92 мкг ~
Фтор, F 15.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26438 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4545 г
Цинк, Zn 0.5336 мг 12 мг 4.4% 1.4% 2249 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.459 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.64 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.885 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.158 г ~
6:0 Капроновая 0.128 г ~
8:0 Каприловая 0.45 г ~
10:0 Каприновая 0.416 г ~
12:0 Лауриновая 2.639 г ~
14:0 Миристиновая 1.706 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.833 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.962 г min 16.8 г 11.7% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.599 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.088 г ~

Энергетическая ценность кокосовый пирог составляет 311,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 311.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 47.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 36.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЙ ПИРОГ

кокосовый пирог богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 19,9 %

Чем полезен кокосовый пирог

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кокосовый пирог, калорийность 311,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кокосовый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы