Рецепт Моя пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Моя пицца
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 180 г |
| Вода | 100 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 5 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Томатное пюре. Консервы (Жарка) | 10 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 80 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 54 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 35 г |
| Кабачок (Запекание) | 33 г |
| Сыр Гауда | 150 г |
| Котлеты паровые из куриной грудки | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Моя пицца".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.9 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 7.4% | 571 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 7.6% | 554 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 4.4% | 969 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.1 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.5% | 1727 г |
| бета Каротин | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 19.99 мг | 500 мг | 4% | 1.7% | 2501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 1.7% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 2.9% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.799 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.9% | 2247 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.007 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.11 мг | 90 мг | 16.8% | 7.1% | 596 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.711 мг | 15 мг | 11.4% | 4.8% | 877 г |
| Витамин Н, биотин | 1.393 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3589 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8756 мг | 20 мг | 14.4% | 6.1% | 696 г |
| Ниацин | 0.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.64 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.7% | 1576 г |
| Кальций, Ca | 16.61 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 6020 г |
| Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Магний, Mg | 22.47 мг | 400 мг | 5.6% | 2.4% | 1780 г |
| Натрий, Na | 358.6 мг | 1300 мг | 27.6% | 11.7% | 363 г |
| Сера, S | 31.76 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.4% | 3149 г |
| Фосфор, P | 64.9 мг | 800 мг | 8.1% | 3.4% | 1233 г |
| Хлор, Cl | 552.2 мг | 2300 мг | 24% | 10.2% | 417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 338.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.843 мг | 18 мг | 4.7% | 2% | 2135 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 3.523 мкг | 10 мкг | 35.2% | 14.9% | 284 г |
| Марганец, Mn | 0.2651 мг | 2 мг | 13.3% | 5.6% | 754 г |
| Медь, Cu | 79.38 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.3% | 1260 г |
| Молибден, Mo | 7.426 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.5% | 943 г |
| Никель, Ni | 2.568 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.295 мкг | 55 мкг | 4.2% | 1.8% | 2397 г |
| Титан, Ti | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.52 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13106 г |
| Хром, Cr | 5.74 мкг | 50 мкг | 11.5% | 4.9% | 871 г |
| Цинк, Zn | 0.5634 мг | 12 мг | 4.7% | 2% | 2130 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.658 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | min 16.8 г | 3.6% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.498 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Моя пицца составляет 235,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 235.9 кКал | -% | |
| Белки | 13.3 г | -% | |
| Жиры | 10.1 г | -% | |
| Углеводы | 22.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 42.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОЯ ПИЦЦА
Моя пицца богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,8 %, витамином E - 11,4 %, витамином PP - 14,4 %, хлором - 24 %, кобальтом - 35,2 %, марганцем - 13,3 %, хромом - 11,5 %
Чем полезен Моя пицца
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с индейкой
- Eti Karam 70% kakao
- варенье с жимолостью
- Соль розовая гималайская
- налисники зі шпинатом
- Кабачки, тушенные с луком и морковью
- ячневый гарнир
- Творог зернистый в сливках
- клюква в сахарной пудре
- кукурузные палочки в сахарной пудре
- торт абрикосовый мама
- шпротный паштет
- кукурузные палочки в сахарной пудре
- моя мимоза
- запеканка из кабачка с мясом
- Скумбрия фаршированная по херсонски
- Скумбрия фаршированная
- творожная масса с курагой
- пирог с творогом
- Конфета "Мишкино счастье"
- Творог обезжиренный Ирбитский
- сердца с рисом
- Блины3
- Вафли с халвой
- моя окрошка
- семечки
- булочки с сыром
- паштет печеночный легкий
- Пирог с кобачками
- йогурт питьевой 2% без сахара
- капуста тушеная
- Каша из отрубей с тыквенным пюре
- пирог с тыквой сладкий
- паштет печеночный
- Хамон
- Стрелки чеснока
- Стрелки чеснока жареные
- Морковь по-корейски "Инари" [классическая]
- салат с овощами
- Хлебцы кукурузные с морсокй солью Dr.Korner
- Шаурма с курицей
- ГЕЙнер
- макароны по-флотски
- Скумбрия холодного копчения потрошеная
- омлет
- Плов со свежей горчицей
- Лаваш Матнакаш
- Маккофе
- Летний свекольник с молодой капустой
- салат с капустой и огурцами
- огурец малосоль
- Фарш куриный с луком
- Barilla Bavette №13
- Голубцы из куриного филе 1
- сайра в масле
- сметана майонез
- Икра трески
- наггетсы с ветчиной
- Омлет с яловичиною и помидорами
- Свекольный суп на кефире
- вишневый пирог
- гор конс ог филе
- Путасу, филе сушёное солёное, Пират
- моороженое
- шубат
- колбаса куриная
- майонез 30%
- Наполеон простой
- Тесто слоеное Звездный
- майонез диликатесный
- лагман
- Овощное рагу в горшке
- Рулет из лаваша
- Салат овощной
- борщевик сибирский пикан
- макароны отварные из полбы
- майонез даликатесный
- Жаренный адыгейский сыр
- Наполеон с заварным кремом
- Самса с курицей
- лепешки из цельнозерновой муки
- Сыр плавленый, с ветчиной
- Запеканка творожная низкокалорийная
- Кефир и корицей
- Хлеб "Волжский" ржаной заварной
- заправка для салата из огурцов
- Куриный шашлык
- изделия макаронные из пшеничной муки
- Печенье "Мария
- мука ржанная обойная
- Кабачково-мясные кексы
- Кекс на кефире
- пирожок с яблоком
- нектар мультифруктовый восстановленый
- печень куриная жареная
- сазан жареный
- мука пшеничная обойная
- Печенье творожное покровка
- Отрубной хлеб-лаваш
- Печенье Снежка с малиной
Метки: Как приготовить Моя пицца, калорийность 235,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Моя пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
