Рецепт Свекольный суп на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольный суп на кефире

Картофель отварной по 1-206 200 г
Кефир 1% 1000 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Огурец, парниковый 200 г
Свекла отварная по 1-76 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Способ приготовления

Отварную свеклу натереть на крупной тёрке. Картофель, огурцы и яйца нарезать кубиками, измельчить зелень. Залить кефиром, посолить по вкусу. Дать настояться в холодильнике пару часов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольный суп на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.3 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3159 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.6% 2171 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6% 3111 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.5% 4132 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.6% 3333 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.1% 2613 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 11.8% 1585 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 6.8% 2747 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 16.1% 1161 г
Витамин В4, холин 49.94 мг 500 мг 10% 18.8% 1001 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 12.8% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 5.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.438 мкг 400 мкг 1.6% 3% 6213 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 16.5% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 6.97 мг 90 мг 7.7% 14.4% 1291 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 4.3% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 2.1% 9036 г
Витамин Н, биотин 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 8.4% 2212 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 9.6% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.0075 мг 20 мг 5% 9.4% 1985 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.97 мг 2500 мг 8.6% 16.1% 1158 г
Кальций, Ca 86.04 мг 1000 мг 8.6% 16.1% 1162 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 8.3% 2286 г
Натрий, Na 159.3 мг 1300 мг 12.3% 23.1% 816 г
Сера, S 34.99 мг 1000 мг 3.5% 6.6% 2858 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 19.9% 940 г
Хлор, Cl 232.48 мг 2300 мг 10.1% 18.9% 989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.6 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 7.3% 2542 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 8.6% 2190 г
Кобальт, Co 1.809 мкг 10 мкг 18.1% 34% 553 г
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 4.3% 4396 г
Медь, Cu 20.96 мкг 1000 мкг 2.1% 3.9% 4771 г
Молибден, Mo 4.075 мкг 70 мкг 5.8% 10.9% 1718 г
Селен, Se 4.456 мкг 55 мкг 8.1% 15.2% 1234 г
Фтор, F 16.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24495 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 6% 3165 г
Цинк, Zn 0.365 мг 12 мг 3% 5.6% 3288 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свекольный суп на кефире составляет 53,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ СУП НА КЕФИРЕ

Свекольный суп на кефире богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Свекольный суп на кефире

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольный суп на кефире, калорийность 53,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольный суп на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты