Рецепт кабачки фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки фаршированные

Кабачок	600 г
Сыр, рикотта, из обезжиренного молока	300 г
Лук репчатый	150 г
Масло подсолнечное	15 г
Орегано, сушеный	2 г
Перец молотый красный	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	109 ккал	1684 ккал	6.5%	6%	1545 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	6.9%	1333 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	9.6%	949 г
Углеводы	8.1 г	219 г	3.7%	3.4%	2704 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	7.8%	1176 г
Вода	77.5 г	2273 г	3.4%	3.1%	2933 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	53.4 мкг	900 мкг	5.9%	5.4%	1685 г
Ретинол	0.045 мг	~
альфа Каротин	0.057 мкг	~
бета Каротин	0.068 мг	5 мг	1.4%	1.3%	7353 г
бета Криптоксантин	8.951 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	24.21 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	2.8%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	5.7%	1607 г
Витамин В4, холин	7.15 мг	500 мг	1.4%	1.3%	6993 г
Витамин В5, пантотеновая	0.213 мг	5 мг	4.3%	3.9%	2347 г
Витамин В6, пиридоксин	0.135 мг	2 мг	6.8%	6.2%	1481 г
Витамин В9, фолаты	20.329 мкг	400 мкг	5.1%	4.7%	1968 г
Витамин В12, кобаламин	0.124 мкг	3 мкг	4.1%	3.8%	2419 г
Витамин C, аскорбиновая	15.12 мг	90 мг	16.8%	15.4%	595 г
Витамин D, кальциферол	0.043 мкг	10 мкг	0.4%	0.4%	23256 г
Витамин D3, холекальциферол	0.043 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.196 мг	15 мг	8%	7.3%	1254 г
гамма Токоферол	0.07 мг	~
дельта Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.536 мкг	50 мкг	1.1%	1%	9328 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	1.7%	5455 г
Витамин РР, НЭ	0.7663 мг	20 мг	3.8%	3.5%	2610 г
Ниацин	0.557 мг	~
Бетаин	0.028 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	301.55 мг	2500 мг	12.1%	11.1%	829 г
Кальций, Ca	140.85 мг	1000 мг	14.1%	12.9%	710 г
Магний, Mg	18.13 мг	400 мг	4.5%	4.1%	2206 г
Натрий, Na	56.26 мг	1300 мг	4.3%	3.9%	2311 г
Сера, S	13.93 мг	1000 мг	1.4%	1.3%	7179 г
Фосфор, P	102 мг	800 мг	12.8%	11.7%	784 г
Хлор, Cl	5.36 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	42910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	85.7 мкг	~
Бор, B	42.9 мкг	~
Железо, Fe	0.819 мг	18 мг	4.6%	4.2%	2198 г
Йод, I	0.64 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	23438 г
Кобальт, Co	1.071 мкг	10 мкг	10.7%	9.8%	934 г
Марганец, Mn	0.0707 мг	2 мг	3.5%	3.2%	2829 г
Медь, Cu	36.2 мкг	1000 мкг	3.6%	3.3%	2762 г
Никель, Ni	0.643 мкг	~
Рубидий, Rb	102 мкг	~
Селен, Se	7.183 мкг	55 мкг	13.1%	12%	766 г
Фтор, F	6.64 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	60241 г
Хром, Cr	0.43 мкг	50 мкг	0.9%	0.8%	11628 г
Цинк, Zn	0.7677 мг	12 мг	6.4%	5.9%	1563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.021 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.061 г	~
Аргинин*	0.309 г	~
Валин	0.307 г	~
Гистидин*	0.202 г	~
Изолейцин	0.265 г	~
Лейцин	0.542 г	~
Лизин	0.594 г	~
Метионин	0.124 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.234 г	~
Триптофан	0.059 г	~
Фенилаланин	0.251 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.015 г	~
Заменимые аминокислоты	0.142 г	~
Аланин	0.23 г	~
Аспарагиновая кислота	0.45 г	~
Глицин	0.138 г	~
Глутаминовая кислота	1.11 г	~
Пролин	0.473 г	~
Серин	0.256 г	~
Тирозин	0.263 г	~
Цистеин	0.046 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.29 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.699 мг	~
бета Ситостерол	4.286 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.109 г	~
6:0 Капроновая	0.028 г	~
8:0 Каприловая	0.031 г	~
10:0 Каприновая	0.065 г	~
12:0 Лауриновая	0.046 г	~
14:0 Миристиновая	0.346 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.185 г	~
18:0 Стеариновая	0.461 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.508 г	min 16.8 г	9%	8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.119 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.336 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.409 г	от 11.2 до 20.6 г	12.6%	11.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.376 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность кабачки фаршированные составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	109 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	5.9 г	-%
	Углеводы	8.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	77.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ

кабачки фаршированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,8 %, калием - 12,1 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 12,8 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен кабачки фаршированные

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить кабачки фаршированные, калорийность 109 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки фаршированные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп рыбный из палтуса, семги и форели

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе