Рецепт Салат Греческий без оливок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Греческий без оливок

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Сыр, фета 200 г
Масло оливковое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Греческий без оливок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.2 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1160 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.8% 1434 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 15.5% 444 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.9% 7821 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.3% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 5% 1370 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.9% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.4% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 11.7% 588 г
Витамин В4, холин 9.11 мг 500 мг 1.8% 1.2% 5488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 6.7% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 6.4% 1075 г
Витамин В9, фолаты 15.259 мкг 400 мкг 3.8% 2.6% 2621 г
Витамин В12, кобаламин 0.583 мкг 3 мкг 19.4% 13.4% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 6.38 мг 90 мг 7.1% 4.9% 1411 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 1% 7246 г
Витамин D3, холекальциферол 0.138 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.823 мг 15 мг 5.5% 3.8% 1823 г
Витамин Н, биотин 0.621 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8052 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 4.8% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.6002 мг 20 мг 3% 2.1% 3332 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.81 мг 2500 мг 6.1% 4.2% 1647 г
Кальций, Ca 177.93 мг 1000 мг 17.8% 12.3% 562 г
Магний, Mg 16.55 мг 400 мг 4.1% 2.8% 2417 г
Натрий, Na 391.12 мг 1300 мг 30.1% 20.7% 332 г
Сера, S 3.1 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Фосфор, P 135.7 мг 800 мг 17% 11.7% 590 г
Хлор, Cl 14.74 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.6 мкг ~
Бор, B 29.7 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 2.1% 3291 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 28846 г
Кобальт, Co 1.552 мкг 10 мкг 15.5% 10.7% 644 г
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4357 г
Медь, Cu 39.48 мкг 1000 мкг 3.9% 2.7% 2533 г
Молибден, Mo 1.81 мкг 70 мкг 2.6% 1.8% 3867 г
Никель, Ni 3.362 мкг ~
Рубидий, Rb 39.6 мкг ~
Селен, Se 5.379 мкг 55 мкг 9.8% 6.7% 1022 г
Фтор, F 5.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77369 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.8% 3876 г
Цинк, Zn 1.0448 мг 12 мг 8.7% 6% 1149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.367 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.42 г ~
Метионин 0.127 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.835 г ~
Пролин 0.475 г ~
Серин 0.403 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.267 г ~
6:0 Капроновая 0.198 г ~
8:0 Каприловая 0.188 г ~
10:0 Каприновая 0.682 г ~
12:0 Лауриновая 0.4 г ~
14:0 Миристиновая 0.952 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.443 г ~
18:0 Стеариновая 0.642 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.055 г min 16.8 г 30.1% 20.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.213 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.728 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.83 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.733 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~

Энергетическая ценность Салат Греческий без оливок составляет 145,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ БЕЗ ОЛИВОК

Салат Греческий без оливок богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17 %, витамином B12 - 19,4 %, кальцием - 17,8 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Салат Греческий без оливок

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Греческий без оливок, калорийность 145,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Греческий без оливок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги