Рецепт Булочки с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки с сахаром

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 230 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.5 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 3.2% 1027 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 1.5% 2240 г
Углеводы 65.3 г 219 г 29.8% 9.9% 335 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.2% 1538 г
Вода 24.2 г 2273 г 1.1% 0.4% 9393 г
Органические кислоты 44.3 г ~
Зола 13.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.3% 9783 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.345 мг 1.5 мг 23% 7.7% 435 г
Витамин В2, рибофлавин 0.345 мг 1.8 мг 19.2% 6.4% 522 г
Витамин В4, холин 35.77 мг 500 мг 7.2% 2.4% 1398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 2.3% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 1.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 30.475 мкг 400 мкг 7.6% 2.5% 1313 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.3 мг 15 мг 15.3% 5.1% 652 г
Витамин Н, биотин 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.4% 2415 г
Витамин РР, НЭ 2.2568 мг 20 мг 11.3% 3.8% 886 г
Ниацин 1.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.63 мг 2500 мг 3.4% 1.1% 2920 г
Кальций, Ca 25.72 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 3888 г
Кремний, Si 2.76 мг 30 мг 9.2% 3.1% 1087 г
Магний, Mg 11.04 мг 400 мг 2.8% 0.9% 3623 г
Натрий, Na 15.63 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8317 г
Сера, S 50.03 мг 1000 мг 5% 1.7% 1999 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 2.8% 1182 г
Хлор, Cl 690.23 мг 2300 мг 30% 10% 333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 719.9 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 61.76 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 1.8% 1895 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 13043 г
Кобальт, Co 1.265 мкг 10 мкг 12.7% 4.2% 791 г
Марганец, Mn 0.4862 мг 2 мг 24.3% 8.1% 411 г
Медь, Cu 78.55 мкг 1000 мкг 7.9% 2.6% 1273 г
Молибден, Mo 10.005 мкг 70 мкг 14.3% 4.8% 700 г
Никель, Ni 1.495 мкг ~
Олово, Sn 3.57 мкг ~
Селен, Se 4.14 мкг 55 мкг 7.5% 2.5% 1329 г
Титан, Ti 7.59 мкг ~
Фтор, F 15.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26543 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 1% 3333 г
Цинк, Zn 0.5132 мг 12 мг 4.3% 1.4% 2338 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 46.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.64 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Булочки с сахаром составляет 299,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.5 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 65.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 24.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ С САХАРОМ

Булочки с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 23 %, витамином B2 - 19,2 %, витамином E - 15,3 %, витамином PP - 11,3 %, хлором - 30 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 24,3 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен Булочки с сахаром

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки с сахаром, калорийность 299,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы