Рецепт Творожный пирог с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пирог с тунцом

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 60 г
Помидоры (томаты), грунтовые 75 г
Тунец белый, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 120 г
Овсяные отруби, приготовленные 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.8 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1371 г
Белки 20.4 г 76 г 26.8% 21.8% 373 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.1% 2000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.1% 7552 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.4% 3318 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.6 мкг 900 мкг 4.1% 3.3% 2459 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 10.7% 759 г
Витамин В4, холин 62.3 мг 500 мг 12.5% 10.2% 803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 5.1% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 8.5% 962 г
Витамин В9, фолаты 35.741 мкг 400 мкг 8.9% 7.2% 1119 г
Витамин В12, кобаламин 1.308 мкг 3 мкг 43.6% 35.5% 229 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1.9% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 3.8% 2141 г
Витамин D3, холекальциферол 0.255 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7212 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 8.029 мкг 50 мкг 16.1% 13.1% 623 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.1929 мг 20 мг 21% 17.1% 477 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.1 мг 2500 мг 5.2% 4.2% 1936 г
Кальций, Ca 102.07 мг 1000 мг 10.2% 8.3% 980 г
Магний, Mg 25.73 мг 400 мг 6.4% 5.2% 1555 г
Натрий, Na 210.21 мг 1300 мг 16.2% 13.2% 618 г
Сера, S 184.27 мг 1000 мг 18.4% 15% 543 г
Фосфор, P 190.2 мг 800 мг 23.8% 19.4% 421 г
Хлор, Cl 303.72 мг 2300 мг 13.2% 10.7% 757 г
Микроэлементы
Бор, B 9.2 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 3% 2736 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 9259 г
Кобальт, Co 2.956 мкг 10 мкг 29.6% 24.1% 338 г
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4577 г
Медь, Cu 73.02 мкг 1000 мкг 7.3% 5.9% 1369 г
Молибден, Mo 7.886 мкг 70 мкг 11.3% 9.2% 888 г
Никель, Ni 1.035 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 36.363 мкг 55 мкг 66.1% 53.8% 151 г
Фтор, F 32.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12195 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7246 г
Цинк, Zn 0.4806 мг 12 мг 4% 3.3% 2497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.106 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.03 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.08 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог с тунцом составляет 122,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.8 кКал -%
Белки 20.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ТУНЦОМ

Творожный пирог с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 12,5 %, витамином B12 - 43,6 %, витамином H - 16,1 %, витамином PP - 21 %, фосфором - 23,8 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 29,6 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 66,1 %

Чем полезен Творожный пирог с тунцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пирог с тунцом, калорийность 122,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты