Рецепт блины с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины с творогом

Блины 160 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 200 г
Сахар песок 25 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.1 кКал 1684 кКал 8.4% 6% 1193 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9.4% 760 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.3% 1120 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.4% 1610 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.2% 3256 г
Зола 0.6883 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 2.5% 2839 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 5.4% 1314 г
Витамин В4, холин 28.98 мг 500 мг 5.8% 4.1% 1725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 2.8% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 3.4% 2083 г
Витамин В9, фолаты 18.938 мкг 400 мкг 4.7% 3.3% 2112 г
Витамин В12, кобаламин 0.555 мкг 3 мкг 18.5% 13.1% 541 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 2.5% 2896 г
Витамин Н, биотин 3.731 мкг 50 мкг 7.5% 5.3% 1340 г
Витамин РР, НЭ 2.021 мг 20 мг 10.1% 7.2% 990 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.55 мг 2500 мг 2.8% 2% 3595 г
Кальций, Ca 71.12 мг 1000 мг 7.1% 5% 1406 г
Кремний, Si 0.339 мг 30 мг 1.1% 0.8% 8850 г
Магний, Mg 13.57 мг 400 мг 3.4% 2.4% 2948 г
Натрий, Na 26.67 мг 1300 мг 2.1% 1.5% 4874 г
Сера, S 97.49 мг 1000 мг 9.7% 6.9% 1026 г
Фосфор, P 98.2 мг 800 мг 12.3% 8.7% 815 г
Хлор, Cl 52.42 мг 2300 мг 2.3% 1.6% 4388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.9 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 7.62 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Кобальт, Co 1.172 мкг 10 мкг 11.7% 8.3% 853 г
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3831 г
Медь, Cu 37.09 мкг 1000 мкг 3.7% 2.6% 2696 г
Молибден, Mo 4.361 мкг 70 мкг 6.2% 4.4% 1605 г
Никель, Ni 0.186 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Селен, Se 13.551 мкг 55 мкг 24.6% 17.4% 406 г
Титан, Ti 0.93 мкг ~
Фтор, F 31.3 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12780 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Цинк, Zn 0.235 мг 12 мг 2% 1.4% 5106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.751 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0167 г ~
Валин 0.0163 г ~
Гистидин* 0.0072 г ~
Изолейцин 0.0127 г ~
Лейцин 0.0229 г ~
Лизин 0.0191 г ~
Метионин 0.0089 г ~
Метионин + Цистеин 0.0152 г ~
Треонин 0.0129 г ~
Триптофан 0.0042 г ~
Фенилаланин 0.0138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.0089 г ~
Глутаминовая кислота 0.0375 г ~
Пролин 0.0085 г ~
Серин 0.0197 г ~
Тирозин 0.0102 г ~
Цистеин 0.0061 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.4399 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.0006 г ~
18:0 Стеариновая 0.0482 г ~
20:0 Арахиновая 0.0028 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2766 г min 16.8 г 1.6% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.2572 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4572 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.9%
18:2 Линолевая 0.4538 г ~
18:3 Линоленовая 0.0013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0021 г ~

Энергетическая ценность блины с творогом составляет 141,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.1 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОРОГОМ

блины с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,5 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 11,7 %, селеном - 24,6 %

Чем полезен блины с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины с творогом, калорийность 141,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги