Рецепт грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибной суп

Шампиньоны 500 г
Лук репчатый 100 г
Сыр плавленый "золушка" 200 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.7 кКал 1684 кКал 1.2% 5.8% 8135 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 10.6% 4471 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.8% 7000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 3.9% 12882 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.1% 4000 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 20.3% 2398 г
Зола 0.4182 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 2.4% 18750 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.5% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 6.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 23.7% 2022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.321 мг 5 мг 6.4% 30.9% 1558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 3.9% 12500 г
Витамин В9, фолаты 6.273 мкг 400 мкг 1.6% 7.7% 6377 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 7.7% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 1% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 185185 г
Витамин РР, НЭ 1.1303 мг 20 мг 5.7% 27.5% 1769 г
Ниацин 0.739 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.24 мг 2500 мг 4% 19.3% 2519 г
Кальций, Ca 31.62 мг 1000 мг 3.2% 15.5% 3163 г
Магний, Mg 4.73 мг 400 мг 1.2% 5.8% 8457 г
Натрий, Na 44.14 мг 1300 мг 3.4% 16.4% 2945 г
Сера, S 11.94 мг 1000 мг 1.2% 5.8% 8375 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 31.9% 1507 г
Хлор, Cl 5.61 мг 2300 мг 0.2% 1% 40998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Железо, Fe 0.119 мг 18 мг 0.7% 3.4% 15126 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 9.2% 5319 г
Кобальт, Co 2.424 мкг 10 мкг 24.2% 116.9% 413 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 2.4% 18868 г
Медь, Cu 8.64 мкг 1000 мкг 0.9% 4.3% 11574 г
Молибден, Mo 0.455 мкг 70 мкг 0.7% 3.4% 15385 г
Никель, Ni 0.091 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Фтор, F 78.82 мкг 4000 мкг 2% 9.7% 5075 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 19.8% 2463 г
Цинк, Zn 0.2621 мг 12 мг 2.2% 10.6% 4578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0394 г ~
Сахароза 0.197 г ~
Фруктоза 0.0364 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.4526 г ~
Аргинин* 0.0461 г ~
Валин 0.0765 г ~
Гистидин* 0.0344 г ~
Изолейцин 0.0558 г ~
Лейцин 0.0888 г ~
Лизин 0.0776 г ~
Метионин 0.0221 г ~
Метионин + Цистеин 0.0006 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.0282 г ~
Фенилаланин 0.0606 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.6322 г ~
Аланин 0.0333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0742 г ~
Глицин 0.0209 г ~
Глутаминовая кислота 0.1967 г ~
Пролин 0.1136 г ~
Серин 0.0511 г ~
Тирозин 0.0561 г ~
Цистеин 0.0119 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.0206 г ~
6:0 Капроновая 0.0152 г ~
8:0 Каприловая 0.0073 г ~
10:0 Каприновая 0.0171 г ~
12:0 Лауриновая 0.0188 г ~
14:0 Миристиновая 0.1014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0097 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1295 г ~
17:0 Маргариновая 0.0036 г ~
18:0 Стеариновая 0.0673 г ~
20:0 Арахиновая 0.0073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0221 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.0097 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0279 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.1529 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0744 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3.4%
18:2 Линолевая 0.0914 г ~
18:3 Линоленовая 0.0055 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.1%

Энергетическая ценность грибной суп составляет 20,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24,2 %

Чем полезен грибной суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грибной суп, калорийность 20,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы