Рецепт Салат из курицы и красной фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы и красной фасоли

Красная фасоль консервированная 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Яблоки 50 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Способ приготовления

Грудку, яблоки и яйца порезать Фасоль - слить рассол Все перемешать и наслаждаться

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы и красной фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.8 кКал 1684 кКал 7.5% 6% 1339 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 11.9% 667 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.3% 949 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 2.4% 3369 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 2% 4052 г
Зола 0.721 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.1 мкг 900 мкг 12.6% 10% 796 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 7.2% 1104 г
Витамин В4, холин 78.01 мг 500 мг 15.6% 12.4% 641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 7.2% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.432 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16447 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 4.3% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 1.2% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 5.5% 1443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5976 г
Витамин Н, биотин 6.317 мкг 50 мкг 12.6% 10% 792 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.5915 мг 20 мг 18% 14.3% 557 г
Ниацин 1.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.2 мг 2500 мг 5.5% 4.4% 1809 г
Кальций, Ca 32.48 мг 1000 мг 3.2% 2.5% 3079 г
Магний, Mg 21.91 мг 400 мг 5.5% 4.4% 1826 г
Натрий, Na 52.11 мг 1300 мг 4% 3.2% 2495 г
Сера, S 58.68 мг 1000 мг 5.9% 4.7% 1704 г
Фосфор, P 98.3 мг 800 мг 12.3% 9.8% 814 г
Хлор, Cl 48.74 мг 2300 мг 2.1% 1.7% 4719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 1.339 мг 18 мг 7.4% 5.9% 1344 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 3.4% 2318 г
Кобальт, Co 5.544 мкг 10 мкг 55.4% 44% 180 г
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.8% 9709 г
Медь, Cu 60.41 мкг 1000 мкг 6% 4.8% 1655 г
Молибден, Mo 5.455 мкг 70 мкг 7.8% 6.2% 1283 г
Никель, Ni 2.179 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 9.891 мкг 55 мкг 18% 14.3% 556 г
Фтор, F 18.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22075 г
Хром, Cr 8.17 мкг 50 мкг 16.3% 13% 612 г
Цинк, Zn 0.6975 мг 12 мг 5.8% 4.6% 1720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2564 г ~
Сахароза 0.1923 г ~
Фруктоза 0.7051 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0113 г ~
Аргинин* 0.4679 г ~
Валин 0.3349 г ~
Гистидин* 0.3394 г ~
Изолейцин 0.2914 г ~
Лейцин 0.5101 г ~
Лизин 0.6792 г ~
Метионин 0.1158 г ~
Метионин + Цистеин 0.2244 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.0978 г ~
Фенилаланин 0.2729 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.5051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0267 г ~
Аланин 0.3355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5074 г ~
Гидроксипролин 0.0538 г ~
Глицин 0.2377 г ~
Глутаминовая кислота 0.731 г ~
Пролин 0.2606 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.2315 г ~
Цистеин 0.1109 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1026 г ~
18:0 Стеариновая 0.0231 г ~
20:0 Арахиновая 0.0026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1821 г min 16.8 г 1.1% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0308 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0026 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.1487 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0564 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая 0.0487 г ~
18:3 Линоленовая 0.0026 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0051 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%

Энергетическая ценность Салат из курицы и красной фасоли составляет 125,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.8 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ И КРАСНОЙ ФАСОЛИ

Салат из курицы и красной фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, холином - 15,6 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 55,4 %, селеном - 18 %, хромом - 16,3 %

Чем полезен Салат из курицы и красной фасоли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из курицы и красной фасоли, калорийность 125,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы и красной фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы