Рецепт икра из синих жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты икра из синих жареная

Тыква, кабачки, баклажаны жареные 1000 г
Помидоры (томаты), парниковые 350 г
Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, вареный, без соли 300 г
Лук жареный по 2-56 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "икра из синих жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 кКал 1684 кКал 4% 6% 2513 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.3% 4471 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.6% 1400 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.3% 3476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 18.7% 800 г
Вода 130 г 2273 г 5.7% 8.5% 1748 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1083.4 мкг 900 мкг 120.4% 179.7% 83 г
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 8.2% 1812 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.8% 2535 г
Витамин В4, холин 3.49 мг 500 мг 0.7% 1% 14327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 12.4% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 11.6% 1282 г
Витамин В9, фолаты 15.889 мкг 400 мкг 4% 6% 2517 г
Витамин C, аскорбиновая 15.22 мг 90 мг 16.9% 25.2% 591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.93 мг 15 мг 12.9% 19.3% 777 г
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16502 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.9546 мг 20 мг 4.8% 7.2% 2095 г
Макроэлементы
Калий, K 260.48 мг 2500 мг 10.4% 15.5% 960 г
Кальций, Ca 30.43 мг 1000 мг 3% 4.5% 3286 г
Кремний, Si 0.117 мг 30 мг 0.4% 0.6% 25641 г
Магний, Mg 19.54 мг 400 мг 4.9% 7.3% 2047 г
Натрий, Na 131.15 мг 1300 мг 10.1% 15.1% 991 г
Сера, S 22.77 мг 1000 мг 2.3% 3.4% 4392 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 7.3% 2030 г
Хлор, Cl 203.27 мг 2300 мг 8.8% 13.1% 1131 г
Микроэлементы
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 2.57 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 5.7% 2663 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11194 г
Кобальт, Co 2.201 мкг 10 мкг 22% 32.8% 454 г
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 7.3% 2037 г
Медь, Cu 195.08 мкг 1000 мкг 19.5% 29.1% 513 г
Молибден, Mo 2.099 мкг 70 мкг 3% 4.5% 3335 г
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18836 г
Фтор, F 81.81 мкг 4000 мкг 2% 3% 4889 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3.3% 4630 г
Цинк, Zn 0.2862 мг 12 мг 2.4% 3.6% 4193 г

Энергетическая ценность икра из синих жареная составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 130 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА ИЗ СИНИХ ЖАРЕНАЯ

икра из синих жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 120,4 %, витамином C - 16,9 %, витамином E - 12,9 %, кобальтом - 22 %, медью - 19,5 %

Чем полезен икра из синих жареная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить икра из синих жареная, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления икра из синих жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы