Рецепт оладьи из цукини. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи из цукини

Цукини с кожурой, сырые 435 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 108 г
Овсяная мука 60 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи из цукини".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 кКал 1684 кКал 7.5% 6% 1338 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.3% 1854 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 12.3% 644 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3% 2639 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.7% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 2.9% 2679 г
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 6.6% 1200 г
Витамин В4, холин 55.77 мг 500 мг 11.2% 8.9% 897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 6.3% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 5.6% 1439 г
Витамин В9, фолаты 24.131 мкг 400 мкг 6% 4.8% 1658 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 4% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 12.11 мг 90 мг 13.5% 10.7% 743 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 2.7% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.135 мг 15 мг 20.9% 16.6% 478 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.719 мг 20 мг 3.6% 2.9% 2782 г
Макроэлементы
Калий, K 225.88 мг 2500 мг 9% 7.1% 1107 г
Кальций, Ca 25.46 мг 1000 мг 2.5% 2% 3928 г
Магний, Mg 24.46 мг 400 мг 6.1% 4.8% 1635 г
Натрий, Na 31.22 мг 1300 мг 2.4% 1.9% 4164 г
Сера, S 29.28 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3415 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 9.1% 872 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 3.9% 2045 г
Марганец, Mn 0.1244 мг 2 мг 6.2% 4.9% 1608 г
Медь, Cu 47.95 мкг 1000 мкг 4.8% 3.8% 2086 г
Селен, Se 5.292 мкг 55 мкг 9.6% 7.6% 1039 г
Фтор, F 0.18 мкг 4000 мкг 2222222 г
Цинк, Zn 0.4332 мг 12 мг 3.6% 2.9% 2770 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность оладьи из цукини составляет 125,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ЦУКИНИ

оладьи из цукини богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином C - 13,5 %, витамином E - 20,9 %, фосфором - 11,5 %

Чем полезен оладьи из цукини

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи из цукини, калорийность 125,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи из цукини, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги