Рецепт салат из свеклы с фетой и грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свеклы с фетой и грушей

Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 140 г
Груша (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Сок лимонный 10 г
Масло подсолнечное 7 г
Сыр Снофриск козий натуральный 40 г
Подсолнечник, семечки 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы с фетой и грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 кКал 1684 кКал 6% 6% 1671 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.6% 3800 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 11.7% 848 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.6% 2808 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.9% 909 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 3.1% 3224 г
Зола 1.4178 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 0.1574 мкг ~
Ликопин 0.0197 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.6721 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5625 г
Витамин В4, холин 0.94 мг 500 мг 0.2% 0.2% 53191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 10.377 мкг 400 мкг 2.6% 2.6% 3855 г
Витамин C, аскорбиновая 6.1 мг 90 мг 6.8% 6.7% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.707 мг 15 мг 11.4% 11.3% 879 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.0003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.5169 мг 20 мг 2.6% 2.6% 3869 г
Ниацин 0.293 мг ~
Бетаин 0.0292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.47 мг 2500 мг 8.1% 8% 1235 г
Кальций, Ca 34.32 мг 1000 мг 3.4% 3.4% 2914 г
Кремний, Si 1.967 мг 30 мг 6.6% 6.5% 1525 г
Магний, Mg 20.24 мг 400 мг 5.1% 5.1% 1976 г
Натрий, Na 282.8 мг 1300 мг 21.8% 21.6% 460 г
Сера, S 6.36 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15723 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 4.4% 2260 г
Хлор, Cl 411.48 мг 2300 мг 17.9% 17.8% 559 г
Микроэлементы
Бор, B 171.1 мкг ~
Ванадий, V 33.77 мкг ~
Железо, Fe 1.614 мг 18 мг 9% 8.9% 1115 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 2.4% 4237 г
Кобальт, Co 4.295 мкг 10 мкг 43% 42.7% 233 г
Марганец, Mn 0.378 мг 2 мг 18.9% 18.8% 529 г
Медь, Cu 109.08 мкг 1000 мкг 10.9% 10.8% 917 г
Молибден, Mo 6.951 мкг 70 мкг 9.9% 9.8% 1007 г
Никель, Ni 12 мкг ~
Рубидий, Rb 222.4 мкг ~
Селен, Se 0.912 мкг 55 мкг 1.7% 1.7% 6031 г
Фтор, F 12.57 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31822 г
Хром, Cr 9.18 мкг 50 мкг 18.4% 18.3% 545 г
Цинк, Zn 0.3502 мг 12 мг 2.9% 2.9% 3427 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.326 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7279 г ~
Сахароза 4.6033 г ~
Фруктоза 1.7508 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.3492 г ~
Аргинин* 0.0697 г ~
Валин 0.0501 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.0471 г ~
Лейцин 0.0603 г ~
Лизин 0.0621 г ~
Метионин 0.0172 г ~
Метионин + Цистеин 0.0346 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.0131 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0851 г ~
Заменимые аминокислоты 0.7318 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2258 г ~
Глицин 0.0386 г ~
Глутаминовая кислота 0.2022 г ~
Пролин 0.0432 г ~
Серин 0.0471 г ~
Тирозин 0.0358 г ~
Цистеин 0.0144 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.3016 мг ~
бета Ситостерол 7.0492 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.0001 г ~
14:0 Миристиновая 0.0002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1977 г ~
18:0 Стеариновая 0.1285 г ~
20:0 Арахиновая 0.0069 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7545 г min 16.8 г 4.5% 4.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.7522 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.8991 г от 11.2 до 20.6 г 17% 16.9%
18:2 Линолевая 1.897 г ~
18:3 Линоленовая 0.0005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.5%

Энергетическая ценность салат из свеклы с фетой и грушей составляет 100,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ФЕТОЙ И ГРУШЕЙ

салат из свеклы с фетой и грушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,4 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 43 %, марганцем - 18,9 %, хромом - 18,4 %

Чем полезен салат из свеклы с фетой и грушей

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свеклы с фетой и грушей, калорийность 100,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свеклы с фетой и грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты