Рецепт Пирожки с творогом (бабушка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с творогом (бабушка)

Тесто дрожжевое (бабушка 50 г
Творог жирный 18,0% жирности 50 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с творогом (бабушка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.4 кКал 1684 кКал 18.6% 5.9% 537 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 4.9% 650 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 7.6% 421 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 5.3% 598 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.9% 1667 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.5% 5843 г
Зола 1.148 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.6 мкг 900 мкг 8.4% 2.7% 1190 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 3.5% 905 г
Витамин В4, холин 49.02 мг 500 мг 9.8% 3.1% 1020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 2.2% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 31.472 мкг 400 мкг 7.9% 2.5% 1271 г
Витамин В12, кобаламин 0.576 мкг 3 мкг 19.2% 6.1% 521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 1.1% 2770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.435 мг 15 мг 9.6% 3.1% 1045 г
Витамин Н, биотин 4.097 мкг 50 мкг 8.2% 2.6% 1220 г
Витамин РР, НЭ 3.1114 мг 20 мг 15.6% 5% 643 г
Ниацин 0.535 мг ~
Бетаин 0.0057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.92 мг 2500 мг 4.9% 1.6% 2051 г
Кальций, Ca 101.81 мг 1000 мг 10.2% 3.3% 982 г
Кремний, Si 1.342 мг 30 мг 4.5% 1.4% 2235 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 1.5% 2091 г
Натрий, Na 161.44 мг 1300 мг 12.4% 4% 805 г
Сера, S 106.99 мг 1000 мг 10.7% 3.4% 935 г
Фосфор, P 156.5 мг 800 мг 19.6% 6.3% 511 г
Хлор, Cl 304.01 мг 2300 мг 13.2% 4.2% 757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 360.6 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 30.19 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 1.3% 2397 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6383 г
Кобальт, Co 1.389 мкг 10 мкг 13.9% 4.4% 720 г
Марганец, Mn 0.1981 мг 2 мг 9.9% 3.2% 1010 г
Медь, Cu 75.59 мкг 1000 мкг 7.6% 2.4% 1323 г
Молибден, Mo 9.352 мкг 70 мкг 13.4% 4.3% 749 г
Никель, Ni 0.738 мкг ~
Олово, Sn 3.93 мкг ~
Селен, Se 17.893 мкг 55 мкг 32.5% 10.4% 307 г
Стронций, Sr 2.85 мкг ~
Титан, Ti 3.69 мкг ~
Фтор, F 27.66 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14461 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4386 г
Цинк, Zn 0.5329 мг 12 мг 4.4% 1.4% 2252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.865 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Галактоза 0.025 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.9125 г ~
Аргинин* 0.3065 г ~
Валин 0.4363 г ~
Гистидин* 0.2311 г ~
Изолейцин 0.3587 г ~
Лейцин 0.6649 г ~
Лизин 0.5251 г ~
Метионин 0.2002 г ~
Метионин + Цистеин 0.2374 г ~
Треонин 0.3386 г ~
Триптофан 0.1108 г ~
Фенилаланин 0.3954 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.8398 г ~
Заменимые аминокислоты 4.0575 г ~
Аланин 0.2301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4903 г ~
Глицин 0.1396 г ~
Глутаминовая кислота 1.2705 г ~
Пролин 0.655 г ~
Серин 0.4139 г ~
Тирозин 0.448 г ~
Цистеин 0.0399 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.3546 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.4127 г ~
6:0 Капроновая 0.2139 г ~
8:0 Каприловая 0.1171 г ~
10:0 Каприновая 0.2617 г ~
12:0 Лауриновая 0.2907 г ~
14:0 Миристиновая 1.432 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0952 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.1424 г ~
17:0 Маргариновая 0.0505 г ~
18:0 Стеариновая 1.0901 г ~
20:0 Арахиновая 0.1156 г ~
22:0 Бегеновая 0.0118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.5792 г min 16.8 г 21.3% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.1391 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.2834 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.8008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.5545 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 4.4%
18:2 Линолевая 1.2506 г ~
18:3 Линоленовая 0.0772 г ~
20:4 Арахидоновая 0.2267 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.4%

Энергетическая ценность Пирожки с творогом (бабушка) составляет 313,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 313.4 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 13.3 г -%
Углеводы 36.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 38.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ТВОРОГОМ (БАБУШКА)

Пирожки с творогом (бабушка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B12 - 19,2 %, витамином PP - 15,6 %, фосфором - 19,6 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 13,9 %, молибденом - 13,4 %, селеном - 32,5 %

Чем полезен Пирожки с творогом (бабушка)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с творогом (бабушка), калорийность 313,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с творогом (бабушка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги