Рецепт Борщ мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ мой

Бульон куриный постный 1000 г
Капуста отварная по 1-210 200 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Курица отварная, по 2-4 500 г
Лук жареный по 2-56 50 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Свекла тушеная по 2-50 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 9.1% 1407 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.6% 1333 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.6% 4977 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.8% 2222 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 2.4% 5225 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.3 мкг 900 мкг 10.4% 13.4% 965 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.511 мг 5 мг 10.2% 13.1% 978 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.1% 4186 г
Витамин C, аскорбиновая 4.46 мг 90 мг 5% 6.4% 2018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 2.8% 4505 г
Витамин РР, НЭ 2.8184 мг 20 мг 14.1% 18.1% 710 г
Ниацин 1.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.45 мг 2500 мг 6.1% 7.8% 1640 г
Кальций, Ca 25.57 мг 1000 мг 2.6% 3.3% 3911 г
Магний, Mg 12.45 мг 400 мг 3.1% 4% 3213 г
Натрий, Na 136.45 мг 1300 мг 10.5% 13.5% 953 г
Фосфор, P 52.6 мг 800 мг 6.6% 8.5% 1521 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.692 мг 18 мг 3.8% 4.9% 2601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Борщ мой составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 43.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ МОЙ

Борщ мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,1 %

Чем полезен Борщ мой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ мой, калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы