Рецепт Горошек зелёный с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горошек зелёный с луком

Горошек зеленый. Консервы 240 г
Лук репчатый (Жарка) 230 г
Оливковое масло 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горошек зелёный с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.2% 3167 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 10.4% 1273 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4% 3318 г
Углеводы (общие) 12.2 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 27.8% 476 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4.6% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 6.2% 2128 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 4.6% 2874 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 7% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.9% 4615 г
Витамин В4, холин 13.69 мг 500 мг 2.7% 3.6% 3652 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 2.9% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 5.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 8.473 мкг 400 мкг 2.1% 2.8% 4721 г
Витамин C, аскорбиновая 8.38 мг 90 мг 9.3% 12.3% 1074 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.504 мг 15 мг 3.4% 4.5% 2976 г
Витамин Н, биотин 1.272 мкг 50 мкг 2.5% 3.3% 3931 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 11.9% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.9409 мг 20 мг 4.7% 6.2% 2126 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.26 мг 2500 мг 5.1% 6.7% 1949 г
Кальций, Ca 24.72 мг 1000 мг 2.5% 3.3% 4045 г
Кремний, Si 8.17 мг 30 мг 27.2% 36% 367 г
Магний, Mg 17.43 мг 400 мг 4.4% 5.8% 2295 г
Натрий, Na 243.56 мг 1300 мг 18.7% 24.7% 534 г
Сера, S 48.52 мг 1000 мг 4.9% 6.5% 2061 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 9.8% 1356 г
Хлор, Cl 90.07 мг 2300 мг 3.9% 5.2% 2554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.1 мкг ~
Бор, B 108.2 мкг ~
Ванадий, V 12.45 мкг ~
Железо, Fe 0.737 мг 18 мг 4.1% 5.4% 2442 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10000 г
Кобальт, Co 3.162 мкг 10 мкг 31.6% 41.8% 316 г
Марганец, Mn 0.1705 мг 2 мг 8.5% 11.2% 1173 г
Медь, Cu 110.17 мкг 1000 мкг 11% 14.6% 908 г
Молибден, Mo 7.091 мкг 70 мкг 10.1% 13.4% 987 г
Никель, Ni 0.788 мкг ~
Рубидий, Rb 125.1 мкг ~
Селен, Se 1.296 мкг 55 мкг 2.4% 3.2% 4244 г
Фтор, F 10.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37453 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 3.3% 4032 г
Цинк, Zn 0.7448 мг 12 мг 6.2% 8.2% 1611 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.271 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.363 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.285 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.634 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.085 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.043 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.179 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.857 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.141 г min 16.8 г 12.7% 16.8%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Горошек зелёный с луком составляет 75,6 кКал.

  • Порция = 219 гр (165.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОШЕК ЗЕЛЁНЫЙ С ЛУКОМ

Горошек зелёный с луком богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,2 %, кобальтом - 31,6 %, медью - 11 %

Чем полезен Горошек зелёный с луком

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горошек зелёный с луком, калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горошек зелёный с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы