Рецепт Салат с тунцом и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и сельдереем

Огурец 123 г
Тунец Филе Кусочки 125 г
Сельдерей 143 г
Яблоко сезонное 165 г
Миндаль Жареный 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.2 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2239 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 9.3% 1434 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.3% 1436 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.7% 4977 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.1% 2665 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.9 мкг 900 мкг 20.1% 26.7% 498 г
бета Каротин 1.086 мг 5 мг 21.7% 28.9% 460 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.9% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.1% 6429 г
Витамин В4, холин 2.71 мг 500 мг 0.5% 0.7% 18450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 2.9% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.9% 7407 г
Витамин В9, фолаты 5.874 мкг 400 мкг 1.5% 2% 6810 г
Витамин C, аскорбиновая 10.58 мг 90 мг 11.8% 15.7% 851 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 1.2% 10638 г
Витамин Н, биотин 0.342 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14620 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 11.6% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.1822 мг 20 мг 0.9% 1.2% 10977 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.86 мг 2500 мг 5.8% 7.7% 1738 г
Кальций, Ca 20.82 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4803 г
Кремний, Si 11.653 мг 30 мг 38.8% 51.6% 257 г
Магний, Mg 14.91 мг 400 мг 3.7% 4.9% 2683 г
Натрий, Na 49.51 мг 1300 мг 3.8% 5.1% 2626 г
Сера, S 3 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 4.1% 3239 г
Хлор, Cl 11.61 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 19811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.1 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 5.82 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 3.1% 4327 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8242 г
Кобальт, Co 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 5.5% 2421 г
Литий, Li 1.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.0411 мг 2 мг 2.1% 2.8% 4866 г
Медь, Cu 16.89 мкг 1000 мкг 1.7% 2.3% 5921 г
Молибден, Mo 1.505 мкг 70 мкг 2.2% 2.9% 4651 г
Никель, Ni 3.367 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 0.158 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 34810 г
Стронций, Sr 16.58 мкг ~
Фтор, F 1.23 мкг 4000 мкг 325203 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 5814 г
Цинк, Zn 0.0726 мг 12 мг 0.6% 0.8% 16529 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом и сельдереем составляет 75,2 кКал.

  • Порция = 595 гр (447.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

Салат с тунцом и сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 21,7 %, витамином C - 11,8 %, кремнием - 38,8 %

Чем полезен Салат с тунцом и сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и сельдереем, калорийность 75,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги