Рецепт Тыква с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с сыром

тыква сырая 800 г
сыр камамбер с белой плесенью 120 г
Майонез Легкий 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.1% 2303 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10% 1436 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 4.3% 3369 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10% 1429 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 5.4% 2655 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
альфа Каротин 468.182 мкг ~
бета Каротин 2818.182 мг 5 мг 56363.6% 80519.4%
бета Криптоксантин 1950 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1363.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 8% 1800 г
Витамин В4, холин 7.45 мг 500 мг 1.5% 2.1% 6711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 7.9% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 14.545 мкг 400 мкг 3.6% 5.1% 2750 г
Витамин C, аскорбиновая 8.18 мг 90 мг 9.1% 13% 1100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.964 мг 15 мг 6.4% 9.1% 1556 г
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13736 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7273 мг 20 мг 3.6% 5.1% 2750 г
Макроэлементы
Калий, K 311.14 мг 2500 мг 12.4% 17.7% 803 г
Кальций, Ca 19.09 мг 1000 мг 1.9% 2.7% 5238 г
Кремний, Si 27.273 мг 30 мг 90.9% 129.9% 110 г
Магний, Mg 10.91 мг 400 мг 2.7% 3.9% 3666 г
Натрий, Na 28.18 мг 1300 мг 2.2% 3.1% 4613 г
Сера, S 16.36 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6112 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 5.7% 2516 г
Хлор, Cl 17.27 мг 2300 мг 0.8% 1.1% 13318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 81.73 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 5.7% 2476 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1% 15000 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 13% 1100 г
Марганец, Mn 77.2727 мг 2 мг 3863.6% 5519.4% 3 г
Медь, Cu 118.18 мкг 1000 мкг 11.8% 16.9% 846 г
Молибден, Mo 4.818 мкг 70 мкг 6.9% 9.9% 1453 г
Никель, Ni 6.364 мкг ~
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 1% 13447 г
Фтор, F 78.18 мкг 4000 мкг 2% 2.9% 5116 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 5.1% 2747 г
Цинк, Zn 254.5455 мг 12 мг 2121.2% 3030.3% 5 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.195 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.341 г min 16.8 г 2% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.716 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 9.1%
Трансжиры 0.136 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Тыква с сыром составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С СЫРОМ

Тыква с сыром богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 56363,6 %, калием - 12,4 %, кремнием - 90,9 %, марганцем - 3863,6 %, медью - 11,8 %, цинком - 2121,2 %

Чем полезен Тыква с сыром

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с сыром, калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы