Рецепт Картофель с болгарским перцем (26.10.2025г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофель с болгарским перцем (26.10.2025г)
| Картофель | 647 г |
| Перец сладкий зеленый | 130 г |
| Лук репчатый | 81 г |
| Чеснок | 9 г |
| Панировочные сухари | 31 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофель с болгарским перцем (26.10.2025г)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.2 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 3% | 2815 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.4% | 1514 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 7.2% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 21.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.7% | 952 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 4.2% | 1961 г |
| бета Каротин | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 4.5% | 1805 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 8.8% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.5% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 11.99 мг | 500 мг | 2.4% | 2% | 4170 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 5.2% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 14.3% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.421 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.4% | 2436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.45 мг | 90 мг | 49.4% | 40.8% | 202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.585 мг | 15 мг | 10.6% | 8.7% | 946 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.183 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27322 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0186 мг | 20 мг | 10.1% | 8.3% | 991 г |
| Ниацин | 1.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 548.37 мг | 2500 мг | 21.9% | 18.1% | 456 г |
| Кальций, Ca | 23.09 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4331 г |
| Кремний, Si | 43.704 мг | 30 мг | 145.7% | 120.2% | 69 г |
| Магний, Mg | 24.7 мг | 400 мг | 6.2% | 5.1% | 1619 г |
| Натрий, Na | 35.55 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.2% | 3657 г |
| Сера, S | 42.4 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.5% | 2358 г |
| Фосфор, P | 67.2 мг | 800 мг | 8.4% | 6.9% | 1190 г |
| Хлор, Cl | 53.09 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.9% | 4332 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 790.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 128.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.167 мг | 18 мг | 6.5% | 5.4% | 1542 г |
| Йод, I | 5.27 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.9% | 2846 г |
| Кобальт, Co | 5.481 мкг | 10 мкг | 54.8% | 45.2% | 182 г |
| Литий, Li | 66.461 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2469 мг | 2 мг | 12.3% | 10.1% | 810 г |
| Медь, Cu | 159.39 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 13.1% | 627 г |
| Молибден, Mo | 7.206 мкг | 70 мкг | 10.3% | 8.5% | 971 г |
| Никель, Ni | 4.841 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 483.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.497 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.2% | 3674 г |
| Стронций, Sr | 8.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.54 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13098 г |
| Хром, Cr | 10.36 мкг | 50 мкг | 20.7% | 17.1% | 483 г |
| Цинк, Zn | 0.5509 мг | 12 мг | 4.6% | 3.8% | 2178 г |
| Цирконий, Zr | 2.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.746 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.652 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.994 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.4% | 35% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.331 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.133 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.488 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.907 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.149 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.98 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с болгарским перцем (26.10.2025г) составляет 121,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 121.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 19 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 71.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ (26.10.2025Г)
Картофель с болгарским перцем (26.10.2025г) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 17,3 %, витамином C - 49,4 %, калием - 21,9 %, кремнием - 145,7 %, кобальтом - 54,8 %, марганцем - 12,3 %, медью - 15,9 %, хромом - 20,7 %
Чем полезен Картофель с болгарским перцем (26.10.2025г)
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фарш домашний св-гов
- Пюре
- Мороженое Marxus с соленой карамелью в глазури
- Болоньезе с говядим фаршем и готовым соусом
- Голубці заправлені сметаною
- Рулетики 1
- Начинка курица
- Начинка ветчина
- Запеканка
- Блины из тыквы
- Баклажаны острые
- Тыквенный суп сливки 10%
- Хачапури по-мегрельски
- Суп овощноц
- ✅Мини-ватрушки ( в формах) Новый
- Уксус яблочный * Kuhne
- Блинчик Ветчина сыр
- Творожно- тыквенная запеканка
- Бант с творогом
- Супс харчо
- Запечённое куриное филе с пюре из цветной капусты
- Отбивная куриная
- Айсберг с индейкой
- Каша пшеничная
- Куриные сердечки с луком в сметанном соусе
- молоко экомилк
- Сырники без сахара
- Капуста тушеная
- Оладушуи
- Паштет из куриной печени
- творожок дыня fitness time
- Рагу
- Морковный рулет
- Голубцы
- Каша дружба с сахаром на молоке с маслом
- Уха
- Омлет с грибами
- Блинчики с капустой
- сметана экомилк 20 %
- Фарш с грибами
- Макароны по флотски
- Лёд жевательный Юзу Свитлогорье, 100 г
- Куриный шашлык с овощами в духовке
- Сельдь под шубой
- Пельмени мои
- Подлива из говядины
- Салат овощной1
- Пломбир с арахисом и карамелью
- Торт шоколадный
- Чебурек из рисовой бумаги
- Милка с малиной
- Столовой творог с грибами "Exquisa"
- Суп с фриками со шпинатом Могтенегро
- Болоньезе
- Пита с начинкой
- Солянка с карри (26.05.2025г)
- Хинкали из свинины
- Тако пицца ПП
- Фета стик легкий Буренка клаб 125гр
- Творожники
- Ленивые голубцы
- индейка отварная
- Смузи со шпинатом
- Куриный суп 26.10.25
- Куриное филе с овощами в сметане2
- Кус-кус с сыром и салат из свёклы, рукколы, феты с тыквенными семечками
- Ряженка и банан
- Хотстеры
- Картошка жареная
- Морепродукты в пряном соусе
- Гречневые макароны
- Smoothie bar banan-truskawka
- Гречка с овощами на сковороде
- Мороженое Шоколадный трюфели
- Котлеты мои
- Творог мягкий 4%
- Рагу овощное с тыквой. Я
- Макароны гречневые готовые
- Магги Паприка
- Йод
- Мясной пирог-запеканка с капустой и грибами
- Грудка с гречкой
- Салат с крабовыми палочками
- Моти
- Жарили пожарили
- Берх 3
- Пельмени Три мяса
- Гречка отв
- Бейглы
- Брауни яблочный с протеином
- Курица с грибами в кокосовом соусе
- Цв капуста с грибами
- Пирог сырный с тунцом
- Хлеб зерновой (СП)
- Зебра-тыква с апельсином
- Суп с чечевицей и горохом, ребрышками
- Куриные части
- Мясная картофельная запеканка
- Кетчуп домашний (Кухня наизнанку)
- Курица в сливочно-чесночном соусе
Метки: Как приготовить Картофель с болгарским перцем (26.10.2025г), калорийность 121,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с болгарским перцем (26.10.2025г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
