Рецепт Фасолевый суп с олениной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевый суп с олениной

Морковь (Варка без слива) 130 г
Картофель 100 г
Вода 2200 г
Укроп 40 г
Фасоль белая, зрелые семена 200 г
Свинина, рёбра с грудинки с тонким слоем мяса 700 г
Олень, сырой, (Аляска, Ситка) 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп с олениной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 11.6% 974 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.2% 1217 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.5% 7552 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.2% 2735 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 8.2% 1362 г
бета Каротин 0.416 мг 5 мг 8.3% 9.3% 1202 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 8.9% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 7.4% 1513 г
Витамин В4, холин 14.44 мг 500 мг 2.9% 3.3% 3463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.7% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 7.3% 1550 г
Витамин В9, фолаты 20.075 мкг 400 мкг 5% 5.6% 1993 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 2.5% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.9% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 4.5% 2488 г
Витамин D3, холекальциферол 0.402 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14019 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 192308 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.0842 мг 20 мг 10.4% 11.7% 960 г
Ниацин 0.066 мг ~
Бетаин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.08 мг 2500 мг 6.2% 7% 1602 г
Кальций, Ca 21.66 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4617 г
Кремний, Si 1.753 мг 30 мг 5.8% 6.5% 1711 г
Магний, Mg 15.3 мг 400 мг 3.8% 4.3% 2614 г
Натрий, Na 16.7 мг 1300 мг 1.3% 1.5% 7784 г
Сера, S 78.26 мг 1000 мг 7.8% 8.8% 1278 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 6.2% 1826 г
Хлор, Cl 4.74 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 48523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 5.74 мкг ~
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 7.8% 1440 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 2.5% 4505 г
Литий, Li 2.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.1132 мг 2 мг 5.7% 6.4% 1767 г
Медь, Cu 71.04 мкг 1000 мкг 7.1% 8% 1408 г
Молибден, Mo 1.488 мкг 70 мкг 2.1% 2.4% 4704 г
Никель, Ni 0.299 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 4.527 мкг 55 мкг 8.2% 9.2% 1215 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 57 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7018 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9804 г
Цинк, Zn 0.6518 мг 12 мг 5.4% 6.1% 1841 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.624 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.711 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.443 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.828 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.562 г min 16.8 г 9.3% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.388 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.356 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.773 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.609 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.551 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.099 г ~
Трансжиры 0.039 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.024 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.015 г ~
Полиеновые трансжиры 0.015 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый суп с олениной составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.8 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасолевый суп с олениной, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевый суп с олениной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты