Рецепт Знаменитый сливовый пирог из "New York Times". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Знаменитый сливовый пирог из "New York Times"

Сахар песок	151 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	108 г
Пшеничная мука, высшего сорта	130 г
Яйцо куриное	109 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Слива (садовая)	388 г
Корица, молотая	2 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Знаменитый сливовый пирог из "New York Times"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	271 ккал	1684 ккал	16.1%	5.9%	621 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	2%	1854 г
Жиры	12 г	56 г	21.4%	7.9%	467 г
Углеводы	36.2 г	219 г	16.5%	6.1%	605 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	2.8%	1333 г
Вода	44.3 г	2273 г	1.9%	0.7%	5131 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	107 мкг	900 мкг	11.9%	4.4%	841 г
Ретинол	0.09 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.1 мг	5 мг	2%	0.7%	5000 г
бета Криптоксантин	0.33 мкг	~
Ликопин	0.038 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.569 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	1.7%	2174 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	2.1%	1714 г
Витамин В4, холин	43.71 мг	500 мг	8.7%	3.2%	1144 г
Витамин В5, пантотеновая	0.307 мг	5 мг	6.1%	2.3%	1629 г
Витамин В6, пиридоксин	0.088 мг	2 мг	4.4%	1.6%	2273 г
Витамин В9, фолаты	6.248 мкг	400 мкг	1.6%	0.6%	6402 г
Витамин В12, кобаламин	0.073 мкг	3 мкг	2.4%	0.9%	4110 г
Витамин C, аскорбиновая	4.98 мг	90 мг	5.5%	2%	1807 г
Витамин D, кальциферол	0.487 мкг	10 мкг	4.9%	1.8%	2053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.776 мг	15 мг	5.2%	1.9%	1933 г
гамма Токоферол	0.027 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.152 мкг	50 мкг	6.3%	2.3%	1586 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	1.3806 мг	20 мг	6.9%	2.5%	1449 г
Ниацин	0.538 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	152.03 мг	2500 мг	6.1%	2.3%	1644 г
Кальций, Ca	28.49 мг	1000 мг	2.8%	1%	3510 г
Кремний, Si	2.653 мг	30 мг	8.8%	3.2%	1131 г
Магний, Mg	9.12 мг	400 мг	2.3%	0.8%	4386 г
Натрий, Na	354.29 мг	1300 мг	27.3%	10.1%	367 г
Сера, S	40.99 мг	1000 мг	4.1%	1.5%	2440 г
Фосфор, P	55.6 мг	800 мг	7%	2.6%	1439 г
Хлор, Cl	254.88 мг	2300 мг	11.1%	4.1%	902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	174.8 мкг	~
Бор, B	6.2 мкг	~
Ванадий, V	14.98 мкг	~
Железо, Fe	0.915 мг	18 мг	5.1%	1.9%	1967 г
Йод, I	5.03 мкг	150 мкг	3.4%	1.3%	2982 г
Кобальт, Co	2.216 мкг	10 мкг	22.2%	8.2%	451 г
Марганец, Mn	0.1998 мг	2 мг	10%	3.7%	1001 г
Медь, Cu	75.68 мкг	1000 мкг	7.6%	2.8%	1321 г
Молибден, Mo	7.315 мкг	70 мкг	10.5%	3.9%	957 г
Никель, Ni	7.818 мкг	~
Олово, Sn	0.87 мкг	~
Селен, Se	5.432 мкг	55 мкг	9.9%	3.7%	1013 г
Титан, Ti	1.83 мкг	~
Фтор, F	12.33 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	32441 г
Хром, Cr	2.91 мкг	50 мкг	5.8%	2.1%	1718 г
Цинк, Zn	0.3488 мг	12 мг	2.9%	1.1%	3440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.352 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	24.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	2.4 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.049 г	~
Аргинин*	0.114 г	~
Валин	0.114 г	~
Гистидин*	0.053 г	~
Изолейцин	0.09 г	~
Лейцин	0.162 г	~
Лизин	0.133 г	~
Метионин	0.061 г	~
Метионин + Цистеин	0.105 г	~
Треонин	0.092 г	~
Триптофан	0.034 г	~
Фенилаланин	0.097 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.169 г	~
Заменимые аминокислоты	0.066 г	~
Аланин	0.105 г	~
Аспарагиновая кислота	0.181 г	~
Глицин	0.062 г	~
Глутаминовая кислота	0.268 г	~
Пролин	0.064 г	~
Серин	0.138 г	~
Тирозин	0.073 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	103.06 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.067 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.372 г	~
6:0 Капроновая	0.17 г	~
8:0 Каприловая	0.091 г	~
10:0 Каприновая	0.209 г	~
12:0 Лауриновая	0.238 г	~
14:0 Миристиновая	1.104 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.34 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	1.066 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.745 г	min 16.8 г	22.3%	8.2%
14:1 Миристолеиновая	0.213 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.375 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.062 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.312 г	от 11.2 до 20.6 г	2.8%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.28 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Знаменитый сливовый пирог из "New York Times" составляет 271 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	271 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	12 г	-%
	Углеводы	36.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	44.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗНАМЕНИТЫЙ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ ИЗ "NEW YORK TIMES"

Знаменитый сливовый пирог из "New York Times" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Знаменитый сливовый пирог из "New York Times"

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Знаменитый сливовый пирог из "New York Times", калорийность 271 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Знаменитый сливовый пирог из "New York Times", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Овощной салат с редискоц

Автор Ирина Султонмуротова

Куриная грудка с овощами

Ленивые пирожки с луком и яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе