Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Вода, бутилированная, в общем 2500 г
Картофель 100 г
Морковь 40 г
Лук репчатый 40 г
Вермишель 100 г
Курица 1 кат. 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.2% 2533 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.7% 2154 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.9% 7300 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.1% 20000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 8.4% 2495 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.9 мкг 900 мкг 3.9% 8.2% 2579 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 6.3% 3311 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин В4, холин 11.11 мг 500 мг 2.2% 4.6% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 5% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 1.07 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 37383 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 5.5% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 2.5% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1.1% 18750 г
Витамин Н, биотин 1.415 мкг 50 мкг 2.8% 5.9% 3534 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.817 мг 20 мг 9.1% 19.1% 1101 г
Ниацин 1.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.26 мг 2500 мг 2% 4.2% 5075 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9091 г
Кремний, Si 1.92 мг 30 мг 6.4% 13.4% 1563 г
Магний, Mg 5.41 мг 400 мг 1.4% 2.9% 7394 г
Натрий, Na 11.76 мг 1300 мг 0.9% 1.9% 11054 г
Сера, S 27.78 мг 1000 мг 2.8% 5.9% 3600 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 6.9% 3053 г
Хлор, Cl 13.61 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 16899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 5.84 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 3.2% 6691 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 13761 г
Кобальт, Co 1.913 мкг 10 мкг 19.1% 40.1% 523 г
Литий, Li 2.458 мкг ~
Марганец, Mn 0.0134 мг 2 мг 0.7% 1.5% 14925 г
Медь, Cu 22.94 мкг 1000 мкг 2.3% 4.8% 4359 г
Молибден, Mo 1.192 мкг 70 мкг 1.7% 3.6% 5872 г
Никель, Ni 0.266 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 1.785 мкг 55 мкг 3.2% 6.7% 3081 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 20.11 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19891 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 6.9% 3067 г
Цинк, Zn 0.3136 мг 12 мг 2.6% 5.5% 3827 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.227 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.422 г от 4.7 до 16.8 г 9% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.617 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.444 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.202 г min 16.8 г 7.2% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.444 г от 11.2 до 20.6 г 4% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.415 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Куриный суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты