Рецепт Сербская шаурма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сербская шаурма

Курица жареная, по 2-16	80 г
Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	50 г
Огурец парниковый	30 г
Помидор (томат), парниковый	30 г
Капуста тушеная по 1-220	70 г
Соус грибной по 2-96	80 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сербская шаурма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	175.3 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	961 г
Белки	9.6 г	76 г	12.6%	7.2%	792 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	8.6%	667 г
Углеводы	15.1 г	219 г	6.9%	3.9%	1450 г
Углеводы (общие)	14.7 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.3%	2500 г
Вода	63.1 г	2273 г	2.8%	1.6%	3602 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	45.2 мкг	900 мкг	5%	2.9%	1991 г
Ретинол	0.032 мг	~
бета Каротин	0.094 мг	5 мг	1.9%	1.1%	5319 г
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	2.7%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	3.7%	1538 г
Витамин В4, холин	13.18 мг	500 мг	2.6%	1.5%	3794 г
Витамин В5, пантотеновая	0.198 мг	5 мг	4%	2.3%	2525 г
Витамин В6, пиридоксин	0.034 мг	2 мг	1.7%	1%	5882 г
Витамин В9, фолаты	9.7 мкг	400 мкг	2.4%	1.4%	4124 г
Витамин В12, кобаламин	0.211 мкг	3 мкг	7%	4%	1422 г
Витамин C, аскорбиновая	5.46 мг	90 мг	6.1%	3.5%	1648 г
Витамин D, кальциферол	0.05 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.05 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.065 мг	15 мг	7.1%	4.1%	1408 г
Витамин Н, биотин	0.466 мкг	50 мкг	0.9%	0.5%	10730 г
Витамин К, филлохинон	2 мкг	120 мкг	1.7%	1%	6000 г
Витамин РР, НЭ	3.8505 мг	20 мг	19.3%	11%	519 г
Ниацин	2.233 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	203.85 мг	2500 мг	8.2%	4.7%	1226 г
Кальций, Ca	77 мг	1000 мг	7.7%	4.4%	1299 г
Кремний, Si	4.865 мг	30 мг	16.2%	9.2%	617 г
Магний, Mg	20.56 мг	400 мг	5.1%	2.9%	1946 г
Натрий, Na	576.35 мг	1300 мг	44.3%	25.3%	226 г
Сера, S	30.95 мг	1000 мг	3.1%	1.8%	3231 г
Фосфор, P	124.9 мг	800 мг	15.6%	8.9%	641 г
Хлор, Cl	186.15 мг	2300 мг	8.1%	4.6%	1236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	42 мкг	~
Бор, B	18.3 мкг	~
Ванадий, V	13.24 мкг	~
Железо, Fe	1.223 мг	18 мг	6.8%	3.9%	1472 г
Йод, I	6.85 мкг	150 мкг	4.6%	2.6%	2190 г
Кобальт, Co	0.905 мкг	10 мкг	9.1%	5.2%	1105 г
Литий, Li	2.175 мкг	~
Марганец, Mn	0.1839 мг	2 мг	9.2%	5.2%	1088 г
Медь, Cu	42.13 мкг	1000 мкг	4.2%	2.4%	2374 г
Молибден, Mo	3.16 мкг	70 мкг	4.5%	2.6%	2215 г
Никель, Ni	0.976 мкг	~
Рубидий, Rb	11.5 мкг	~
Селен, Se	3.127 мкг	55 мкг	5.7%	3.3%	1759 г
Фтор, F	4.5 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	88889 г
Хром, Cr	0.94 мкг	50 мкг	1.9%	1.1%	5319 г
Цинк, Zn	0.4708 мг	12 мг	3.9%	2.2%	2549 г
Цирконий, Zr	0.36 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.558 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.059 г	~
Валин	0.133 г	~
Гистидин*	0.05 г	~
Изолейцин	0.1 г	~
Лейцин	0.174 г	~
Лизин	0.152 г	~
Метионин	0.046 г	~
Треонин	0.08 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.084 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.08 г	~
Аспарагиновая кислота	0.097 г	~
Глицин	0.012 г	~
Глутаминовая кислота	0.303 г	~
Пролин	0.172 г	~
Серин	0.146 г	~
Тирозин	0.084 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.034 г	от 0.9 до 3.7 г	3.8%	2.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.061 г	от 4.7 до 16.8 г	1.3%	0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.39 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.565 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.051 г	~
6:0 Капроновая	0.042 г	~
8:0 Каприловая	0.063 г	~
10:0 Каприновая	0.06 г	~
12:0 Лауриновая	0.068 г	~
14:0 Миристиновая	0.225 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.664 г	~
18:0 Стеариновая	0.217 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.523 г	min 16.8 г	3.1%	1.8%
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.036 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.458 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.074 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	0.4%
18:2 Омега-6, цис, цис	0.053 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~

Энергетическая ценность Сербская шаурма составляет 175,3 кКал.

Порция = 400 гр (701.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	175.3 кКал	-%
	Белки	9.6 г	-%
	Жиры	8.4 г	-%
	Углеводы	15.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	63.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЕРБСКАЯ ШАУРМА

Сербская шаурма богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,3 %, кремнием - 16,2 %, фосфором - 15,6 %

Чем полезен Сербская шаурма

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сербская шаурма, калорийность 175,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сербская шаурма, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Печенье с высоким содержанием клетчатки

Салат Паризьен без картофеля

Лучшие рационы

Калорийность: 1051 кКал

Витамины и минералы: 86%

Ирина

2025-12-08

Калорийность: 1413 кКал

Витамины и минералы: 98%

Ирина

2025-12-07

Калорийность: 1439 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе