Рецепт Суп с рыбными фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с рыбными фрикадельками

Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 392 г
Морковь, красная (Пассерование) 64 г
Лук репчатый 149 г
Масло подсолнечное 6 г
Треска (Варка без слива) 240 г
Яйцо куриное 47 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рыбными фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 10.3% 2303 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.8% 6222 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.3% 4469 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.4% 2857 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.4% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.8 мкг 900 мкг 9.9% 23.8% 1014 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.478 мг 5 мг 9.6% 23.1% 1046 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.3% 4500 г
Витамин В4, холин 7.63 мг 500 мг 1.5% 3.6% 6553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 6.5% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 14.9% 1613 г
Витамин В9, фолаты 5.232 мкг 400 мкг 1.3% 3.1% 7645 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 21.2% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 8.4% 2894 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 1.7% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 6.3% 3846 г
Витамин Н, биотин 2.302 мкг 50 мкг 4.6% 11.1% 2172 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5513 мг 20 мг 7.8% 18.8% 1289 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.66 мг 2500 мг 8% 19.2% 1246 г
Кальций, Ca 15.06 мг 1000 мг 1.5% 3.6% 6640 г
Магний, Mg 12.47 мг 400 мг 3.1% 7.5% 3208 г
Натрий, Na 135.64 мг 1300 мг 10.4% 25% 958 г
Сера, S 51.97 мг 1000 мг 5.2% 12.5% 1924 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 15.1% 1587 г
Хлор, Cl 241.27 мг 2300 мг 10.5% 25.2% 953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.8 мкг ~
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 37.76 мкг ~
Железо, Fe 0.466 мг 18 мг 2.6% 6.3% 3863 г
Йод, I 23.11 мкг 150 мкг 15.4% 37% 649 г
Кобальт, Co 6.755 мкг 10 мкг 67.6% 162.5% 148 г
Литий, Li 19.76 мкг ~
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 9.6% 2488 г
Медь, Cu 71.2 мкг 1000 мкг 7.1% 17.1% 1404 г
Молибден, Mo 3.186 мкг 70 мкг 4.6% 11.1% 2197 г
Никель, Ni 2.952 мкг ~
Рубидий, Rb 172.5 мкг ~
Селен, Se 1.043 мкг 55 мкг 1.9% 4.6% 5273 г
Фтор, F 76.9 мкг 4000 мкг 1.9% 4.6% 5202 г
Хром, Cr 11.38 мкг 50 мкг 22.8% 54.8% 439 г
Цинк, Zn 0.367 мг 12 мг 3.1% 7.5% 3270 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 0.385 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.776 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.298 г min 16.8 г 1.8% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.265 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.319 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп с рыбными фрикадельками составляет 41,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С РЫБНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с рыбными фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 15,4 %, кобальтом - 67,6 %, хромом - 22,8 %

Чем полезен Суп с рыбными фрикадельками

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с рыбными фрикадельками, калорийность 41,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с рыбными фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги