Рецепт Диетический томатный суп с базиликом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Диетический томатный суп с базиликом

Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива)	476 г
Вода	134 г
Перец сладкий (Жарка)	138 г
Морковь, красная (Жарка)	71 г
Паприка	2 г
Тимьян, сушеный	2 г
Масло подсолнечное	1 г
Лук репчатый (Жарка)	78 г
Чеснок луковица (Жарка)	7 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Базилик, свежий	4 г

Способ приготовления

С помидоров снять кожицу, опустив их на несколько минут в кипяток. Помидоры, лук, сладкий перец нарезать средними кубиками. Чеснок выдавить. Морковь нарезать кружочками. Готовить в глубокой сковороде. В 1 ч.л. оливкового масла обжарить лук и чеснок до золотистого цвета,. Добавить морковь и паприку, жарить еще несколько минут, затем положить в сковороду помидоры и сладкий перец. Готовить пока помидоры не станут мягкими, около 10 минут. Всю смесь превратить в пюре с помощью блендера, добавив 10-12 листочков рубленного базилика. Бульон или воду довести до кипения, добавить овощное пюре, посолить, добавить тимьян и острый перец и варить на среднем огне, пока суп немного не загустеет. В конце влить молоко и варить еще 5 минут. Разлить суп по тарелкам и посыпать мелко нарезанным базиликом и тертым сыром.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетический томатный суп с базиликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	25.4 ккал	1684 ккал	1.5%	5.9%	6630 г
Белки	1.2 г	76 г	1.6%	6.3%	6333 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	2%	18667 г
Углеводы	4.2 г	219 г	1.9%	7.5%	5214 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	35.4%	1111 г
Вода	89.9 г	2273 г	4%	15.7%	2528 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	272.7 мкг	900 мкг	30.3%	119.3%	330 г
альфа Каротин	1.451 мкг	~
бета Каротин	1.676 мг	5 мг	33.5%	131.9%	298 г
бета Криптоксантин	15.393 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	78.388 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	13%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	9.8%	4000 г
Витамин В4, холин	4.37 мг	500 мг	0.9%	3.5%	11442 г
Витамин В5, пантотеновая	0.189 мг	5 мг	3.8%	15%	2646 г
Витамин В6, пиридоксин	0.152 мг	2 мг	7.6%	29.9%	1316 г
Витамин В9, фолаты	10.849 мкг	400 мкг	2.7%	10.6%	3687 г
Витамин C, аскорбиновая	25.1 мг	90 мг	27.9%	109.8%	359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.727 мг	15 мг	4.8%	18.9%	2063 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.009 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.834 мкг	50 мкг	1.7%	6.7%	5995 г
Витамин К, филлохинон	12.1 мкг	120 мкг	10.1%	39.8%	992 г
Витамин РР, НЭ	0.7601 мг	20 мг	3.8%	15%	2631 г
Ниацин	0.451 мг	~
Бетаин	0.019 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	229.34 мг	2500 мг	9.2%	36.2%	1090 г
Кальций, Ca	22.93 мг	1000 мг	2.3%	9.1%	4361 г
Магний, Mg	17.96 мг	400 мг	4.5%	17.7%	2227 г
Натрий, Na	146.21 мг	1300 мг	11.2%	44.1%	889 г
Сера, S	13.97 мг	1000 мг	1.4%	5.5%	7158 г
Фосфор, P	27.8 мг	800 мг	3.5%	13.8%	2878 г
Хлор, Cl	254.33 мг	2300 мг	11.1%	43.7%	904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	66 мкг	~
Бор, B	85.8 мкг	~
Железо, Fe	1.085 мг	18 мг	6%	23.6%	1659 г
Йод, I	1.52 мкг	150 мкг	1%	3.9%	9868 г
Кобальт, Co	4.09 мкг	10 мкг	40.9%	161%	244 г
Литий, Li	0.52 мкг	~
Марганец, Mn	0.1399 мг	2 мг	7%	27.6%	1430 г
Медь, Cu	80.33 мкг	1000 мкг	8%	31.5%	1245 г
Молибден, Mo	4.466 мкг	70 мкг	6.4%	25.2%	1567 г
Никель, Ni	7.832 мкг	~
Рубидий, Rb	134.1 мкг	~
Селен, Se	0.39 мкг	55 мкг	0.7%	2.8%	14103 г
Фтор, F	30.9 мкг	4000 мкг	0.8%	3.1%	12945 г
Хром, Cr	3.09 мкг	50 мкг	6.2%	24.4%	1618 г
Цинк, Zn	0.2374 мг	12 мг	2%	7.9%	5055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.406 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.163 г	~
Аргинин*	0.035 г	~
Валин	0.024 г	~
Гистидин*	0.013 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.034 г	~
Лизин	0.035 г	~
Метионин	0.006 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.026 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.023 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.04 г	~
Заменимые аминокислоты	0.587 г	~
Аланин	0.028 г	~
Аспарагиновая кислота	0.107 г	~
Глицин	0.021 г	~
Глутаминовая кислота	0.347 г	~
Пролин	0.023 г	~
Серин	0.023 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.824 мг	~
бета Ситостерол	0.244 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.035 г	min 16.8 г	0.2%	0.8%
18:1 Олеиновая (ud)	0.034 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.097 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.092 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Диетический томатный суп с базиликом составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	25.4 кКал	-%
	Белки	1.2 г	-%
	Жиры	0.3 г	-%
	Углеводы	4.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	89.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКИЙ ТОМАТНЫЙ СУП С БАЗИЛИКОМ

Диетический томатный суп с базиликом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,3 %, бэта-каротином - 33,5 %, витамином C - 27,9 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 40,9 %

Чем полезен Диетический томатный суп с базиликом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Диетический томатный суп с базиликом, калорийность 25,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетический томатный суп с базиликом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Спаржа запеченая с морепродуктами

Салат овощной с сыром и яйцом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе