Рецепт помидоры с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты помидоры с сыром

Помидоры (томаты), грунтовые 300 г
Сыр российский 50 г
Чеснок луковица 5 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.6% 1854 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10% 1400 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.4% 5919 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.7% 1818 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.2% 2677 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.8 мкг 900 мкг 15.2% 21.4% 658 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.615 мг 5 мг 12.3% 17.3% 813 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 6.9% 2022 г
Витамин В4, холин 10.56 мг 500 мг 2.1% 3% 4735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 6.5% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 7.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 12.049 мкг 400 мкг 3% 4.2% 3320 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 11% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 18.81 мг 90 мг 20.9% 29.4% 478 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 1.7% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 5.5% 2568 г
Витамин Н, биотин 0.889 мкг 50 мкг 1.8% 2.5% 5624 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 6.9% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.4049 мг 20 мг 7% 9.8% 1424 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.91 мг 2500 мг 9.9% 13.9% 1013 г
Кальций, Ca 136.05 мг 1000 мг 13.6% 19.1% 735 г
Магний, Mg 21.23 мг 400 мг 5.3% 7.5% 1884 г
Натрий, Na 108.6 мг 1300 мг 8.4% 11.8% 1197 г
Сера, S 41.11 мг 1000 мг 4.1% 5.8% 2432 г
Фосфор, P 93.3 мг 800 мг 11.7% 16.5% 857 г
Хлор, Cl 56.17 мг 2300 мг 2.4% 3.4% 4095 г
Микроэлементы
Бор, B 85.2 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 6.5% 2192 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 2.5% 5556 г
Кобальт, Co 4.679 мкг 10 мкг 46.8% 65.8% 214 г
Марганец, Mn 0.1149 мг 2 мг 5.7% 8% 1741 г
Медь, Cu 90.49 мкг 1000 мкг 9% 12.7% 1105 г
Молибден, Mo 5.802 мкг 70 мкг 8.3% 11.7% 1206 г
Никель, Ni 9.63 мкг ~
Рубидий, Rb 113.3 мкг ~
Селен, Se 0.719 мкг 55 мкг 1.3% 1.8% 7650 г
Фтор, F 17.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23148 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 11.1% 1266 г
Цинк, Zn 0.6422 мг 12 мг 5.4% 7.6% 1869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.196 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты 2.359 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.949 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.156 г ~
12:0 Лауриновая 0.143 г ~
14:0 Миристиновая 0.299 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.764 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.943 г min 16.8 г 5.6% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.836 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.084 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~

Энергетическая ценность помидоры с сыром составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С СЫРОМ

помидоры с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 12,3 %, витамином C - 20,9 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 46,8 %

Чем полезен помидоры с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить помидоры с сыром, калорийность 71,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления помидоры с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги