Рецепт Лапша с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша с креветками

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Жарка) 461 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Морковь, красная (Припускание) 63 г
Перец красный сладкий (Припускание) 110 г
Чеснок луковица (Припускание) 6 г
Масло кукурузное 5 г
Рисовая лапша, приготовленная 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.3 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1584 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 10.5% 894 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.9% 5091 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 6.4% 1470 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3.1% 3067 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.7 мкг 900 мкг 15.9% 15% 631 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.836 мг 5 мг 16.7% 15.7% 598 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.3% 6923 г
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.69 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4128 г
Витамин C, аскорбиновая 9.04 мг 90 мг 10% 9.4% 996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 2.7% 3448 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.3819 мг 20 мг 11.9% 11.2% 840 г
Ниацин 0.744 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.84 мг 2500 мг 4.3% 4% 2340 г
Кальций, Ca 30.18 мг 1000 мг 3% 2.8% 3313 г
Магний, Mg 18.75 мг 400 мг 4.7% 4.4% 2133 г
Натрий, Na 169.74 мг 1300 мг 13.1% 12.3% 766 г
Сера, S 88.55 мг 1000 мг 8.9% 8.4% 1129 г
Фосфор, P 93.7 мг 800 мг 11.7% 11% 854 г
Хлор, Cl 3.19 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 72100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 4.4% 2128 г
Йод, I 46.42 мкг 150 мкг 30.9% 29.1% 323 г
Кобальт, Co 5.585 мкг 10 мкг 55.9% 52.6% 179 г
Литий, Li 0.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.1387 мг 2 мг 6.9% 6.5% 1442 г
Медь, Cu 390.34 мкг 1000 мкг 39% 36.7% 256 г
Молибден, Mo 4.176 мкг 70 мкг 6% 5.6% 1676 г
Никель, Ni 4.729 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 2.529 мкг 55 мкг 4.6% 4.3% 2175 г
Фтор, F 43.86 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9120 г
Хром, Cr 23.65 мкг 50 мкг 47.3% 44.5% 211 г
Цинк, Zn 1.1007 мг 12 мг 9.2% 8.7% 1090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.659 г ~
Валин 0.385 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.38 г ~
Лейцин 0.702 г ~
Лизин 0.752 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.457 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.753 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.51 г ~
Аспарагиновая кислота 0.972 г ~
Глицин 0.372 г ~
Глутаминовая кислота 1.377 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.582 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.294 г min 16.8 г 1.8% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.248 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.142 г ~

Энергетическая ценность Лапша с креветками составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.3 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША С КРЕВЕТКАМИ

Лапша с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 16,7 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 11,7 %, йодом - 30,9 %, кобальтом - 55,9 %, медью - 39 %, хромом - 47,3 %

Чем полезен Лапша с креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша с креветками, калорийность 106,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы