Рецепт каруста цв с йог и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каруста цв с йог и сыром

Капуста цветная (Варка со сливом) 1060 г
йогурт 2.5 210 г
сыр 15 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каруста цв с йог и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 кКал 1684 кКал 2.4% 6% 4179 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 10.2% 2452 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.7% 4308 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 4.2% 5763 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 22.3% 1111 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 7.9% 3122 г
Зола 0.2559 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.7% 33333 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.7% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 11.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 10.4% 2400 г
Витамин В4, холин 40.16 мг 500 мг 8% 19.9% 1245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 39.7% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 17.6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 20.436 мкг 400 мкг 5.1% 12.7% 1957 г
Витамин C, аскорбиновая 32.34 мг 90 мг 35.9% 89.1% 278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 3% 8427 г
Витамин Н, биотин 1.333 мкг 50 мкг 2.7% 6.7% 3751 г
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 29.3% 845 г
Витамин РР, НЭ 0.8885 мг 20 мг 4.4% 10.9% 2251 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.7 мг 2500 мг 3.5% 8.7% 2851 г
Кальций, Ca 17.1 мг 1000 мг 1.7% 4.2% 5848 г
Магний, Mg 11.03 мг 400 мг 2.8% 6.9% 3626 г
Натрий, Na 2.58 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 50388 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 10.2% 2417 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 13.6% 1831 г
Марганец, Mn 0.1386 мг 2 мг 6.9% 17.1% 1443 г
Медь, Cu 37.32 мкг 1000 мкг 3.7% 9.2% 2680 г
Селен, Se 0.533 мкг 55 мкг 1% 2.5% 10319 г
Фтор, F 0.89 мкг 4000 мкг 449438 г
Цинк, Zn 0.2488 мг 12 мг 2.1% 5.2% 4823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.777 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каруста цв с йог и сыром составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРУСТА ЦВ С ЙОГ И СЫРОМ

каруста цв с йог и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16 %, витамином C - 35,9 %, витамином K - 11,8 %

Чем полезен каруста цв с йог и сыром

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каруста цв с йог и сыром, калорийность 40,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каруста цв с йог и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты