Рецепт Курица с летними овощами в соевом соусе без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с летними овощами в соевом соусе без масла

Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) 150 г
Баклажаны (Жарка) 300 г
Кабачок (Жарка) 300 г
Чеснок луковица (Жарка) 10 г
Укроп (Припускание) 10 г
Соевый соус 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с летними овощами в соевом соусе без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 16% 1267 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.2% 6222 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4% 4977 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 19.2% 1053 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 7.3% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 3.8% 5325 г
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 4% 5051 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 7.7% 2647 г
Витамин В4, холин 0.42 мг 500 мг 0.1% 0.2% 119048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.8% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 15.8% 1282 г
Витамин В9, фолаты 18.373 мкг 400 мкг 4.6% 9.3% 2177 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 13.9% 1452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 2% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.219 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 22831 г
Витамин РР, НЭ 4.4369 мг 20 мг 22.2% 44.8% 451 г
Ниацин 2.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.65 мг 2500 мг 11.7% 23.6% 851 г
Кальций, Ca 23.41 мг 1000 мг 2.3% 4.6% 4272 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 8.1% 2506 г
Натрий, Na 220.69 мг 1300 мг 17% 34.3% 589 г
Сера, S 8.23 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12151 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 16% 1260 г
Хлор, Cl 26.33 мг 2300 мг 1.1% 2.2% 8735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 447 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 8.1% 2479 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 11905 г
Кобальт, Co 2.907 мкг 10 мкг 29.1% 58.8% 344 г
Марганец, Mn 0.1586 мг 2 мг 7.9% 16% 1261 г
Медь, Cu 103.77 мкг 1000 мкг 10.4% 21% 964 г
Молибден, Mo 8.501 мкг 70 мкг 12.1% 24.4% 823 г
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 1% 21154 г
Фтор, F 7.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 52083 г
Хром, Cr 5.76 мкг 50 мкг 11.5% 23.2% 868 г
Цинк, Zn 0.5234 мг 12 мг 4.4% 8.9% 2293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.874 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.448 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.317 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.631 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.507 г ~
Заменимые аминокислоты 0.412 г ~
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.537 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 0.751 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.439 г min 16.8 г 2.6% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Курица с летними овощами в соевом соусе без масла составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ЛЕТНИМИ ОВОЩАМИ В СОЕВОМ СОУСЕ БЕЗ МАСЛА

Курица с летними овощами в соевом соусе без масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,2 %, калием - 11,7 %, кобальтом - 29,1 %, молибденом - 12,1 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Курица с летними овощами в соевом соусе без масла

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с летними овощами в соевом соусе без масла, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с летними овощами в соевом соусе без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты