Рецепт суп с сардиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с сардиной

Сардины в масле, атлантические 240 г
Крупа рисовая 70 г
Картофель 300 г
Морковь, красная 150 г
Лук репчатый 150 г
Масло подсолнечное 15 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с сардиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3508 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.1% 2533 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.2% 5091 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 6% 3422 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.3% 2857 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.9% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.3 мкг 900 мкг 17.4% 36.3% 576 г
бета Каротин 0.938 мг 5 мг 18.8% 39.2% 533 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.3% 9474 г
Витамин В4, холин 2.84 мг 500 мг 0.6% 1.3% 17606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 3.8% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 7.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.34 мкг 400 мкг 0.8% 1.7% 11976 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 10% 2098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.42 мг 15 мг 2.8% 5.8% 3571 г
Витамин Н, биотин 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 1% 19231 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8874 мг 20 мг 4.4% 9.2% 2254 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.38 мг 2500 мг 4.9% 10.2% 2060 г
Кальций, Ca 8.71 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11481 г
Кремний, Si 3.636 мг 30 мг 12.1% 25.2% 825 г
Магний, Mg 9.97 мг 400 мг 2.5% 5.2% 4012 г
Натрий, Na 3.63 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 35813 г
Сера, S 34.06 мг 1000 мг 3.4% 7.1% 2936 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 6% 3433 г
Хлор, Cl 33.19 мг 2300 мг 1.4% 2.9% 6930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.4 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 23.22 мкг ~
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 3.3% 6122 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 14151 г
Кобальт, Co 1.205 мкг 10 мкг 12.1% 25.2% 830 г
Литий, Li 12.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 9.4% 2205 г
Медь, Cu 38.23 мкг 1000 мкг 3.8% 7.9% 2616 г
Молибден, Mo 1.869 мкг 70 мкг 2.7% 5.6% 3745 г
Никель, Ni 1.859 мкг ~
Рубидий, Rb 115 мкг ~
Селен, Se 0.604 мкг 55 мкг 1.1% 2.3% 9106 г
Фтор, F 114.47 мкг 4000 мкг 2.9% 6% 3494 г
Хром, Cr 8.63 мкг 50 мкг 17.3% 36% 579 г
Цинк, Zn 0.2612 мг 12 мг 2.2% 4.6% 4594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.223 г min 16.8 г 1.3% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.221 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.485 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность суп с сардиной составляет 48 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С САРДИНОЙ

суп с сардиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 18,8 %, кремнием - 12,1 %, кобальтом - 12,1 %, хромом - 17,3 %

Чем полезен суп с сардиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с сардиной, калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с сардиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы