Рецепт катофель с тушенкой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты катофель с тушенкой в мультиварке

Говядина тушеная 500 г
Картофель (Жарка) 1075 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец сладкий (Припускание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "катофель с тушенкой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.5 кКал 1684 кКал 9.1% 6% 1104 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.3% 894 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.5% 778 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.1% 1622 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.9% 3481 г
Зола 1.797 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 8911 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.1% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.2% 1552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 3.4% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.342 мг 2 мг 17.1% 11.2% 585 г
Витамин В9, фолаты 7.293 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5485 г
Витамин C, аскорбиновая 10.98 мг 90 мг 12.2% 8% 820 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5515 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 57471 г
Витамин РР, НЭ 5.0851 мг 20 мг 25.4% 16.7% 393 г
Ниацин 2.717 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 516.07 мг 2500 мг 20.6% 13.5% 484 г
Кальций, Ca 14.23 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7027 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 3.9% 1667 г
Натрий, Na 277.56 мг 1300 мг 21.4% 14% 468 г
Сера, S 96.39 мг 1000 мг 9.6% 6.3% 1037 г
Фосфор, P 115.8 мг 800 мг 14.5% 9.5% 691 г
Хлор, Cl 195.64 мг 2300 мг 8.5% 5.6% 1176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 749.2 мкг ~
Бор, B 100.2 мкг ~
Ванадий, V 129.8 мкг ~
Железо, Fe 1.583 мг 18 мг 8.8% 5.8% 1137 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 1.9% 3440 г
Кобальт, Co 4.392 мкг 10 мкг 43.9% 28.8% 228 г
Литий, Li 67.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.1487 мг 2 мг 7.4% 4.9% 1345 г
Медь, Cu 122.62 мкг 1000 мкг 12.3% 8.1% 816 г
Молибден, Mo 7.237 мкг 70 мкг 10.3% 6.8% 967 г
Никель, Ni 4.356 мкг ~
Рубидий, Rb 435.6 мкг ~
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 21073 г
Фтор, F 26.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15308 г
Хром, Cr 8.71 мкг 50 мкг 17.4% 11.4% 574 г
Цинк, Zn 0.3151 мг 12 мг 2.6% 1.7% 3808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5227 г ~
Сахароза 0.5227 г ~
Фруктоза 0.0871 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.6272 г ~
Аргинин* 0.4599 г ~
Валин 0.556 г ~
Гистидин* 0.2895 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.5734 г ~
Лизин 0.6687 г ~
Метионин 0.1807 г ~
Метионин + Цистеин 0.2907 г ~
Треонин 0.3317 г ~
Триптофан 0.1378 г ~
Фенилаланин 0.3285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.591 г ~
Заменимые аминокислоты 1.021 г ~
Аланин 0.4613 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7162 г ~
Гидроксипролин 0.1053 г ~
Глицин 0.4518 г ~
Глутаминовая кислота 1.1683 г ~
Пролин 0.4286 г ~
Серин 0.3587 г ~
Тирозин 0.2607 г ~
Цистеин 0.1092 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0619 г ~
18:0 Стеариновая 0.0131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1446 г min 16.8 г 0.9% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0044 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.1394 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0714 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая 0.0697 г ~
18:3 Линоленовая 0.0714 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%

Энергетическая ценность катофель с тушенкой в мультиварке составляет 152,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.5 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАТОФЕЛЬ С ТУШЕНКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

катофель с тушенкой в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,1 %, витамином C - 12,2 %, витамином PP - 25,4 %, калием - 20,6 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 43,9 %, медью - 12,3 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен катофель с тушенкой в мультиварке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить катофель с тушенкой в мультиварке, калорийность 152,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления катофель с тушенкой в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги